Il bruciore di stomaco non è una malattia, ma può indicare problemi di salute. Pertanto, se si verifica frequentemente, è meglio consultare un medico. Se gli attacchi di bruciore di stomaco non si verificano spesso, in questo caso è necessario riconsiderare la dieta e la dieta.
Ciò che conta non è solo quando mangi, ma anche cosa mangi e come mangi. Non puoi mangiare velocemente, mangiare troppo, non puoi mangiare prima di andare a letto, non puoi abusare di marinate, carne affumicata e piatti piccanti. È necessario eliminare completamente il consumo di cibo secco. Il consumo di alcol dovrebbe essere ridotto al minimo.
È necessario mangiare 5-6 volte al giorno, poco a poco, senza riempire lo stomaco. Dopo aver mangiato, non dovresti andare a letto immediatamente. Cammina, stai in piedi o almeno siediti per 30-40 minuti. Mantieni la posizione corretta durante il sonno: dormi con due cuscini sotto la testa.
Si consiglia di escludere dalla dieta alimenti che contribuiscono alla flatulenza: latte, pane di segale, legumi, cavoli. Limita i cibi fritti, i ricchi brodi di carne e pesce, le spezie: tutto ciò che aiuta ad aumentare la produzione di succo gastrico. È importante ottenere movimenti intestinali regolari e fare attenzione a prevenire la stitichezza.
Il cibo non dovrebbe essere né troppo caldo né troppo freddo, poiché ciò causerebbe ulteriore irritazione alle aree infiammate dell'esofago.
Si consiglia di mangiare pane bianco raffermo di un giorno, biscotti magri, porridge di farina d'avena o di grano saraceno, ricotta magra, frittate, verdure bollite o al vapore, carne magra (manzo, vitello), pesce (nasello, merluzzo, pollock ), carne di pollo bollita, succhi di frutta dolci, tè leggero con latte, decotto di rosa canina, composta di frutta secca.