Dietní pravidla pro pálení žáhy

Pálení žáhy není nemoc, ale může naznačovat zdravotní problémy. Pokud se tedy vyskytuje často, je lepší se poradit s lékařem. Pokud se záchvaty pálení žáhy nevyskytují často, pak v tomto případě musíte přehodnotit stravu a stravu.

Není důležité jen to, kdy jíte, ale co jíte a jak jíte. Nemůžete jíst rychle, přejídat se, nemůžete jíst před spaním, nemůžete nadužívat marinády, uzená masa a kořeněná jídla. Je nutné zcela vyloučit suché stravování. Konzumace alkoholu by měla být omezena na minimum.

Musíte jíst 5-6krát denně, kousek po kousku, aniž by se váš žaludek naplnil. Po jídle byste neměli jít hned spát. Choďte, stůjte nebo alespoň seďte 30-40 minut. Udržujte správnou polohu při spánku: spěte se dvěma polštáři pod hlavou.

Je vhodné vyloučit ze stravy potraviny, které přispívají k plynatosti: mléko, žitný chléb, luštěniny, zelí. Omezte smažená jídla, bohaté masové a rybí vývary, koření – vše, co pomáhá zvýšit tvorbu žaludeční šťávy. Je důležité dosáhnout pravidelného vyprazdňování a dbát na prevenci zácpy.

Jídlo by nemělo být příliš horké ani příliš studené, protože to způsobuje další podráždění zanícených oblastí jícnu.

Doporučuje se jíst den starý bílý pšeničný chléb, nízkotučné sušenky, ovesné nebo pohankové kaše, nízkotučný tvaroh, omelety, vařenou nebo dušenou zeleninu, libové maso (hovězí, telecí), ryby (štikozubce, treska, treska ), vařené kuřecí maso, sladké ovocné šťávy, slabý čaj s mlékem, šípkový odvar, kompot ze sušeného ovoce.