La dieta del pompelmo rischia il cancro

La vista del pompelmo sulle vetrine del mercato fa pensare alla carenza di vitamine nel corpo e al desiderio di tirarsi su di morale con un gustoso boccone di frutto luminoso e sano. Ogni donna sa che ha la capacità di bruciare i grassi, rinvigorire e avere un effetto antibatterico e antifungino. Ma poche persone sanno che gli “agrumi del paradiso” non sono così benefici per il nostro corpo.

Pompelmo e donne

Un gruppo di scienziati americani delle università della California del Sud e delle Hawaii, dopo aver studiato la salute di 50mila donne, è giunto ad una conclusione sensazionale: le donne che mangiavano almeno un quarto di pompelmo al giorno avevano un rischio maggiore del 33% di cancro al seno rispetto a quelli che non lo hanno fatto. Occorre però fare una serie di avvertenze abbastanza significative. Innanzitutto, questa scoperta si applica solo alle donne in postmenopausa. In secondo luogo, non sono stati presi in considerazione altri fattori di rischio: la radiazione solare (dopotutto Los Angeles e le Hawaii), l'assenza o la presenza di parto/aborto e altre malattie ginecologiche. Inoltre, il metabolismo degli estrogeni (la sua interruzione è proprio associata all'oncologia femminile) è influenzato non solo dal pompelmo, ma anche dalle condizioni del fegato. Ad esempio, se soffri di insufficienza epatica, non dovresti assolutamente mangiare pompelmi. Gli scienziati devono ancora dimostrare la potenziale oncogenicità del pompelmo. Ma per ogni evenienza, dovresti stare attento.

La connessione tra pompelmo e cancro

Il fegato è un laboratorio in cui il cibo viene smontato in “pezzi di ricambio”. Diversi sistemi enzimatici sono responsabili di questo processo; Uno dei più potenti e multifunzionali è il sistema del citocromo. Se rallenti il ​​suo lavoro, diminuirà anche la velocità di “smontaggio” dei composti chimici che entrano nel corpo. Le sostanze con questa capacità sono chiamate inibitori. Nel pompelmo sono stati trovati diversi potenti inibitori del CYP3A4. Secondo i ricercatori, i principali problemi sono associati a loro. Dopotutto, questo sistema si occupa anche dell'utilizzo degli ormoni sessuali femminili, in particolare degli estrogeni. E la sua maggiore concentrazione nel sangue è considerata una delle principali cause di oncologia nella ghiandola mammaria.