Qreypfrut pəhrizi xərçəng riski daşıyır

Bazar vitrinlərində qreypfrutun görünüşü sizi orqanizmdə vitamin çatışmazlığı haqqında düşünməyə vadar edir və ləzzətli parlaq və sağlam meyvələr ilə özünüzü şadlandırmaq istəyinizə vadar edir. Hər bir qadın bilir ki, o, yağ yandırmaq, canlandırmaq və antibakterial və antifungal təsir göstərmək qabiliyyətinə malikdir. Ancaq az adam bilir ki, "cənnət sitrusu" bədənimiz üçün o qədər də faydalı deyil.

Qreypfrut və qadınlar

Cənubi Kaliforniya və Havay universitetlərindən bir qrup amerikalı alim 50 min qadının sağlamlığını araşdıraraq sensasiyalı bir nəticəyə gəldi: gündə ən azı dörddə bir qreypfrut yeyən qadınlarda döş xərçəngi riski 33% daha yüksəkdir. istifadə etməyənlərdən. Bununla belə, bir sıra kifayət qədər əhəmiyyətli xəbərdarlıq edilməlidir. Birincisi, bu tapıntı yalnız postmenopozal qadınlara aiddir. İkincisi, digər risk faktorları nəzərə alınmadı - günəş radiasiyası (hər şeydən sonra Los-Anceles və Havay), doğuşun/abortun və digər ginekoloji xəstəliklərin olmaması və ya olması. Bundan əlavə, estrogen metabolizması (onun pozulması qadın onkologiyası ilə dəqiq əlaqələndirilir) yalnız qreypfrutdan deyil, həm də qaraciyərin vəziyyətindən təsirlənir. Məsələn, qaraciyər çatışmazlığınız varsa, mütləq qreypfrut yeməməlisiniz. Elm adamları qreypfrutun potensial onkogenliyini hələ sübut edə bilməyiblər. Ancaq hər halda, diqqətli olmalısınız.

Qreypfrut və xərçəng arasındakı əlaqə

Qaraciyər qidanın “ehtiyat hissələrinə” söküldüyü laboratoriyadır. Bir neçə ferment sistemi bu prosesdən məsuldur; Ən güclü və çoxfunksiyalı sistemlərdən biri sitoxrom sistemidir. İşini yavaşlatsanız, bədənə daxil olan kimyəvi birləşmələrin "sökülməsi" sürəti də azalacaq. Bu qabiliyyətə malik olan maddələrə inhibitorlar deyilir. Qreypfrutda bir neçə güclü CYP3A4 inhibitoru aşkar edilmişdir. Tədqiqatçıların fikrincə, əsas çətinliklər onlarla bağlıdır. Axı, bu sistem qadın cinsi hormonlarının, xüsusən də estrogenlərin istifadəsi ilə də məşğul olur. Və onun qanda artan konsentrasiyası süd vəzində onkologiyanın əsas səbəblərindən biri hesab olunur.