시장에 진열된 자몽을 보면 신체의 비타민 결핍에 대해 생각하게 되고, 맛있고 밝고 건강한 과일 한 입으로 기운을 북돋우고 싶은 마음이 생깁니다. 모든 여성은 지방을 태우고 활력을 주며 항균 및 항진균 효과가 있다는 것을 알고 있습니다. 하지만 '파라다이스 감귤'이 우리 몸에 그다지 유익하지 않다는 사실을 아는 사람은 거의 없습니다.
자몽과 여성
남부 캘리포니아와 하와이 대학의 미국 과학자 그룹은 5만 명의 여성의 건강을 연구한 결과 놀라운 결론에 도달했습니다. 하루에 자몽을 4분의 1 이상 섭취한 여성은 유방암 발병 위험이 33% 더 높았습니다. 그렇지 않은 사람들보다. 그러나 상당히 중요한 몇 가지 주의 사항이 있어야 합니다. 첫째, 이 결과는 폐경기 여성에게만 적용됩니다. 둘째, 일사량(결국 로스앤젤레스와 하와이), 출산/낙태 및 기타 부인과 질환의 유무 등 다른 위험 요소는 고려되지 않았습니다. 또한 에스트로겐 대사(그 파괴는 여성 종양과 정확히 연관되어 있음)는 자몽뿐만 아니라 간 상태의 영향을 받습니다. 예를 들어, 간부전이 있는 경우에는 자몽을 절대 먹어서는 안 됩니다. 과학자들은 아직 자몽의 잠재적 발암성을 입증하지 못했습니다. 하지만 만일의 경우에는 조심해야 합니다.
자몽과 암의 연관성
간은 음식이 "예비 부품"으로 분해되는 실험실입니다. 여러 효소 시스템이 이 과정을 담당합니다. 가장 강력하고 다기능적인 시스템 중 하나는 시토크롬 시스템입니다. 작업 속도를 늦추면 신체에 들어가는 화합물의 "분해"속도도 감소합니다. 이 능력을 가진 물질을 억제제라고 합니다. 자몽에서는 여러 가지 강력한 CYP3A4 억제제가 발견되었습니다. 연구자들에 따르면 주요 문제는 그들과 관련이 있습니다. 결국 이 시스템은 여성 호르몬, 특히 에스트로겐의 활용도 다루고 있습니다. 그리고 혈액 내 농도 증가는 유선 종양의 주요 원인 중 하나로 간주됩니다.