L’ananas è un bruciagrassi? Sfatare i miti

L’ananas è un bruciagrassi? Sfatare i miti.

L'ananas è uno degli alimenti più famosi considerati bruciagrassi. Molte diete sono sviluppate sulla base di esso e le ragazze discutono del suo effetto positivo sulla figura. Ma quanto sono vere tutte queste affermazioni? Scopriamolo.

Il componente più famoso dell'ananas, considerato bruciare i grassi, è la bromelina, un enzima unico che, secondo alcuni nutrizionisti, scompone i lipidi complessi. La bromelina è diventata una panacea per molti produttori di bruciagrassi e sono comparsi molti farmaci basati su di essa. Alcuni sostengono che un grammo di bromelina può scomporre fino a 900 grammi di grasso. Tuttavia, in pratica, i risultati della terapia con ananas non sono stati così impressionanti come avevano promesso i nutrizionisti.

Il fatto è che la bromelina ha attività proteolitica, cioè scompone solo le proteine, non i grassi. Inoltre, la molecola di bromelina è così grande che non può passare attraverso la parete intestinale per influenzare il metabolismo dei lipidi. Sotto l'influenza del succo intestinale, la bromelina viene divisa in diversi componenti che non possono agire sul corpo e perdono tutta l'attività enzimatica. Pertanto, la bromelina non ha alcun effetto sul grasso sottocutaneo ed è impossibile tornare alla magrezza grazie all'enzima miracoloso.

I residenti dei paesi dell'Europa occidentale soffrono da tempo della mania dell'ananas e non ripongono grandi speranze nell'ananas. Si è scoperto che solo gli ananas coltivati ​​nello Sri Lanka hanno un effetto brucia grassi. Tuttavia l’ananas aiuta la digestione degli alimenti, soprattutto carne, pesce, latticini e legumi.

Inoltre, l'ananas ha la capacità di estinguere la fame, quindi i nutrizionisti consentono la possibilità di un giorno di digiuno dall'ananas a settimana, quando una persona può mangiare fino a un chilogrammo di frutta, suddiviso in tre o quattro pasti. Ciò però non è dovuto al consumo di grassi, ma piuttosto al basso valore nutrizionale dell'ananas, che non supera le 48 kcal per 100 grammi.

Non dovresti mangiare l'ananas a stomaco vuoto, poiché ciò può portare alla gastrite. Inoltre, alle persone con ulcere o elevata acidità del succo gastrico non è consigliabile mangiare l'ananas. Dopo aver mangiato il frutto, dovresti sciacquarti la bocca con acqua, poiché l'acido contenuto nell'ananas può corrodere lo smalto dei denti.

Quindi possiamo concludere che l’ananas non è un bruciagrassi. La bromelina, che si trova nell’ananas, colpisce solo le proteine, non i grassi. Tuttavia, l'ananas è utile per la digestione del cibo e contiene poche calorie, il che rende possibile utilizzarlo come prodotto per i giorni di digiuno. Tuttavia, prima di includere l’ananas nella tua dieta, devi considerare tutti i rischi e le restrizioni associati al consumo di questo frutto.

Non dovresti fare affidamento sulle promesse dei nutrizionisti e dei produttori di prodotti dimagranti che promettono risultati rapidi e facili. È meglio seguire una dieta sana ed equilibrata che includa una varietà di cibi, nonché esercizio fisico ed esercizio fisico per ottenere la forma desiderata e migliorare la propria salute.