Är ananas en fettförbrännare? Avslöja myterna

Är ananas en fettförbrännare? Avslöja myter.

Ananas är en av de mest kända livsmedel som anses vara fettförbrännare. Många dieter utvecklas utifrån det, och tjejer diskuterar dess positiva effekt på figuren. Men hur sanna är alla dessa påståenden? Låt oss ta reda på det.

Den mest kända komponenten i ananas, som anses bränna fett, är bromelain – ett unikt enzym som enligt vissa nutritionister bryter ner komplexa lipider. Bromelain har blivit ett universalmedel för många tillverkare av fettförbrännare, och många läkemedel baserade på det har dykt upp. Vissa hävdar att ett gram bromelain kan bryta ner upp till 900 gram fett. Men i praktiken var resultaten av ananasterapi inte så imponerande som nutritionister lovade.

Faktum är att bromelain har proteolytisk aktivitet, det vill säga att det bara bryter ner proteiner, inte fetter. Dessutom är bromelainmolekylen så stor att den inte kan passera genom tarmväggen för att påverka lipidmetabolismen. Under påverkan av tarmsaft delas bromelain i flera komponenter som inte kan verka på kroppen och förlorar all enzymaktivitet. Bromelain har alltså ingen effekt på subkutant fett, och det är omöjligt att återgå till smalhet tack vare mirakelenzymet.

Invånare i västeuropeiska länder har länge lidit av ananasmani och har inga stora förhoppningar på ananas. Det visade sig att endast de ananasar som växte på Sri Lanka har en fettförbrännande effekt. Men ananas hjälper till att smälta mat, särskilt kött, fisk, mejeriprodukter och baljväxter.

Dessutom har ananas förmågan att släcka hunger, så nutritionister tillåter möjligheten till en ananas fastadag i veckan, då en person kan äta upp till ett kilo frukt, uppdelat på tre till fyra måltider. Detta beror dock inte på fettförbränning, utan snarare på det låga näringsvärdet hos ananas, som inte överstiger 48 kcal per 100 gram.

Du bör inte äta ananas på fastande mage, eftersom detta kan leda till gastrit. Dessutom rekommenderas inte personer med sår eller hög surhet i magsaft att äta ananas. Efter att ha ätit frukten bör du skölja munnen med vatten, eftersom syran i ananas kan fräta på tandemaljen.

Så vi kan dra slutsatsen att ananas inte är en fettförbrännare. Bromelain, som finns i ananas, påverkar bara proteiner, inte fett. Ananas är dock användbar för att smälta mat och innehåller få kalorier, vilket gör det möjligt att använda den som en produkt för fastedagar. Men innan du inkluderar ananas i din kost måste du överväga alla risker och begränsningar som är förknippade med att konsumera denna frukt.

Du bör inte lita på löften från dietister och tillverkare av viktminskningsprodukter som lovar snabba och enkla resultat. Det är bäst att äta en hälsosam och balanserad kost som innehåller en mängd olika livsmedel, samt träning och träning för att uppnå önskad form och förbättra din hälsa.