Dolci che non rovinano la figura

I tuoi amici ti definiscono goloso perché i dolci, il cioccolato e le torte sono il tuo feticcio. E anche se sai fin dalla tenera età che mangiare molti dolci è dannoso, è ancora difficile negarlo. Necessità o “morte bianca”? Continua a leggere sui benefici e sui danni dei dolci.
I carboidrati sono una fonte di energia nella loro forma pura, motivo per cui il nostro corpo ne ha così tanto bisogno. Ma se la loro quantità supera notevolmente il fabbisogno energetico del corpo, iniziano a trasformarsi in grasso. È risaputo che il glucosio è un vero carburante per l'attività mentale, ma il corpo non è in grado di riconoscere i carboidrati dannosi presenti nei dolciumi e nelle caramelle. Pertanto, l'amore per i dolci e uno stile di vita passivo portano a sovrappeso e problemi di salute. Quindi vengono utilizzati una varietà di sostituti dello zucchero, che contengono una bassa quantità di calorie e mantengono un sapore dolce. Studi americani hanno dimostrato che tale alternativa può causare malattie gravi, incluso il cancro. Invece, i nutrizionisti consigliano di abituarsi ai carboidrati sani.

Miele
Contiene fruttosio, vitamine A, B, C e molti microelementi. Il miele fa bene al cuore e rinforza il sistema immunitario in caso di malattie.

Sciroppo
La melassa è un dolcificante naturale. Questo sciroppo dolce contiene acido fosforico e vitamine del gruppo B, così necessari per il sistema nervoso.

Frutta e verdura
Oltre al glucosio e al fruttosio, frutta e verdura contengono fibre e vitamine sane.

Riduci l'assunzione giornaliera di zucchero

1. Quando prepari una ricetta per un piatto, aggiungi metà della quantità di zucchero specificata.
2. Usa cannella, zenzero e noce moscata per aggiungere spezie e varietà di sapori al piatto.
3. Prepara le tue salse e i tuoi condimenti.
4. Aggiungi frutta fresca o secca al porridge e alla farina d'avena al posto dello zucchero.
5. Invece di prodotti da forno e dolci, mangia verdure crude e formaggi.
6. Sostituisci i biscotti dolci con pane e cracker.
7. Evita le bevande zuccherate. Invece, prepara succhi freschi e usa la soda normale.