Fiqurunuzu korlamayan şirniyyatlar

Dostlarınız sizə şirin diş deyirlər, çünki şirniyyat, şokolad və tortlar sizin fetişinizdir. Və çoxlu şirniyyat yeməyin zərərli olduğunu kiçik yaşlarından bilsən də, özünü inkar etmək hələ də çətindir. Zərurət yoxsa “ağ ölüm”? Şirniyyatın faydaları və zərərləri haqqında oxuyun.
Karbohidratlar saf formada enerji mənbəyidir, buna görə də orqanizmimizin onlara çox ehtiyacı var. Ancaq onların miqdarı bədənin enerji ehtiyaclarını əhəmiyyətli dərəcədə üstələyirsə, yağa çevrilməyə başlayırlar. Məlumdur ki, qlükoza zehni fəaliyyət üçün əsl yanacaqdır, lakin orqanizm qənnadı məmulatlarında və konfetlərdə olan zərərli karbohidratları tanıya bilmir. Buna görə də şirniyyat sevgisi və passiv həyat tərzi artıq çəki və sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Sonra az miqdarda kalori ehtiva edən və dadı şirin olaraq qalan müxtəlif şəkər əvəzediciləri istifadə olunur. Amerika araşdırmaları sübut edib ki, belə bir alternativ xərçəng də daxil olmaqla ciddi xəstəliklərə səbəb ola bilər. Bunun əvəzinə diyetoloqlar özünüzü sağlam karbohidratlara alışdırmağı məsləhət görürlər.

bal
Tərkibində fruktoza, A, B, C vitaminləri və bir çox mikroelementlər var. Bal ürək üçün faydalıdır və xəstəlik zamanı immunitet sistemini gücləndirir.

sirop
Bəkməz təbii bir tatlandırıcıdır. Bu şirin şərbətin tərkibində sinir sistemi üçün çox zəruri olan fosfor turşusu və B vitaminləri var.

Meyvələr və tərəvəzlər
Qlükoza və fruktoza ilə yanaşı, meyvə və tərəvəzlərdə sağlam lif və vitaminlər var.

Gündəlik şəkər qəbulunuzu azaldın

1. Yemək üçün resept hazırlayarkən, göstərilən şəkər miqdarının yarısını əlavə edin.
2. Yeməyə ədviyyat və ləzzət müxtəlifliyi əlavə etmək üçün darçın, zəncəfil və muskat qozundan istifadə edin.
3. Öz souslarınızı və sarğılarınızı hazırlayın.
4. Şəkər əvəzinə sıyıq və yulaf əzməsinə təzə və ya qurudulmuş meyvələr əlavə edin.
5. Çörək və şirniyyat əvəzinə çiy tərəvəz və pendir yeyin.
6. Şirin peçenyeləri çörək və krakerlə əvəz edin.
7. Şəkərli içkilərdən çəkinin. Bunun əvəzinə təzə şirələr hazırlayın və adi soda istifadə edin.