Ystäväsi kutsuvat sinua makeansyöjäksi, koska makeiset, suklaa ja kakut ovat fetisisi. Ja vaikka tiedät jo pienestä pitäen, että runsaan makeisten syöminen on haitallista, on silti vaikea kieltää itseltäsi. Välttämättömyys vai "valkoinen kuolema"? Lue makeisten hyödyistä ja haitoista.
Hiilihydraatit ovat energianlähde puhtaassa muodossaan, minkä vuoksi kehomme tarvitsee niitä niin paljon. Mutta jos niiden määrä ylittää merkittävästi kehon energiatarpeen, ne alkavat muuttua rasvaksi. On tunnettu tosiasia, että glukoosi on todellinen henkisen toiminnan polttoaine, mutta elimistö ei pysty tunnistamaan makeisista ja karkeista löytyviä haitallisia hiilihydraatteja. Siksi rakkaus makeisiin ja passiivinen elämäntapa johtavat ylipainoon ja terveysongelmiin. Sitten käytetään erilaisia sokerinkorvikkeita, jotka sisältävät vähän kaloreita ja säilyvät maultaan makeina. Amerikkalaiset tutkimukset ovat osoittaneet, että tällainen vaihtoehto voi aiheuttaa vakavia sairauksia, mukaan lukien syöpää. Sen sijaan ravitsemusasiantuntijat neuvovat tottumaan terveellisiin hiilihydraatteihin.
Hunaja
Sisältää fruktoosia, A-, B-, C-vitamiineja ja monia hivenaineita. Hunaja tekee hyvää sydämelle ja vahvistaa immuunijärjestelmää sairauden varalta.
Siirappi
Melassi on luonnollinen makeutusaine. Tämä makea siirappi sisältää hermostolle niin tarpeellisia fosforihappoa ja B-vitamiineja.
Hedelmiä ja kasviksia
Hedelmät ja vihannekset sisältävät glukoosin ja fruktoosin lisäksi terveellisiä kuituja ja vitamiineja.
Vähennä päivittäistä sokerin saantia
- Kun valmistelet ruokalajin reseptiä, lisää puolet määritetystä sokerimäärästä.
- Käytä kanelia, inkivääriä ja muskottipähkinää lisätäksesi mausteita ja makuja.
- Tee itse kastikkeet ja kastikkeet.
- Lisää puuroon ja kaurapuuroon sokerin sijaan tuoreita tai kuivattuja hedelmiä.
- Leivonnaisten ja makeisten sijaan syö raakoja vihanneksia ja juustoa.
- Korvaa makeat keksit leivillä ja keksillä.
- Vältä sokeripitoisia juomia. Valmista sen sijaan tuoreita mehuja ja käytä tavallista soodaa.