Teman-teman Anda menyebut Anda menyukai makanan manis karena permen, coklat, dan kue adalah kesukaan Anda. Dan meski Anda sudah tahu sejak dini bahwa makan banyak yang manis-manis itu berbahaya, tetap saja sulit untuk menyangkal diri sendiri. Kebutuhan atau “kematian putih”? Baca terus tentang manfaat dan bahaya permen.
Karbohidrat merupakan sumber energi dalam bentuk murni, itulah sebabnya tubuh kita sangat membutuhkannya. Tapi jika jumlahnya jauh melebihi kebutuhan energi tubuh, mereka mulai berubah menjadi lemak. Sudah menjadi fakta umum bahwa glukosa adalah bahan bakar nyata untuk aktivitas mental, namun tubuh tidak mampu mengenali karbohidrat berbahaya yang ditemukan dalam gula-gula dan permen. Oleh karena itu, kecintaan terhadap makanan manis dan gaya hidup pasif menyebabkan kelebihan berat badan dan gangguan kesehatan. Kemudian digunakan berbagai pengganti gula yang rendah kalori dan tetap manis rasanya. Penelitian di Amerika telah membuktikan bahwa alternatif semacam itu dapat menyebabkan penyakit serius, termasuk kanker. Sebaliknya, ahli gizi menyarankan untuk membiasakan diri mengonsumsi karbohidrat sehat.
Sayang
Mengandung fruktosa, vitamin A, B, C dan banyak unsur mikro. Madu baik untuk jantung dan memperkuat sistem kekebalan tubuh jika sakit.
Sirup
Molase adalah pemanis alami. Sirup manis ini mengandung asam fosfat dan vitamin B yang sangat diperlukan untuk sistem saraf.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Selain glukosa dan fruktosa, buah dan sayur mengandung serat dan vitamin yang menyehatkan.
Kurangi asupan gula harian Anda
- Saat menyiapkan resep masakan, tambahkan setengah jumlah gula yang ditentukan.
- Gunakan kayu manis, jahe, dan pala untuk menambahkan variasi bumbu dan rasa pada masakan.
- Buat saus dan saus Anda sendiri.
- Tambahkan buah segar atau kering ke dalam bubur dan oatmeal sebagai pengganti gula.
- Daripada makanan yang dipanggang dan makanan manis, makanlah sayuran mentah dan keju.
- Gantilah kue manis dengan roti dan kerupuk.
- Hindari minuman manis. Sebagai gantinya, buatlah jus segar dan gunakan soda biasa.