Vino e sport sono due cose completamente diverse, ma secondo gli scienziati dell'Università di Alberta in Canada hanno lo stesso effetto positivo sul corpo. Inoltre, si scopre che un bicchiere di vino rosso può equivalere ad un allenamento in palestra, almeno per quanto riguarda gli effetti su cuore, muscoli e ossa.
Il vino rosso contiene resveratrolo, una sostanza che è un meraviglioso antiossidante. Ciò significa che può aiutare a rimuovere i radicali liberi dal corpo, che possono danneggiare le cellule e causare varie malattie. Il resveratrolo aiuta anche a migliorare la funzione cardiaca, muscolare e ossea.
Gli scienziati hanno condotto studi sui roditori e hanno scoperto che il resveratrolo può migliorare la funzione cardiaca quasi quanto quando si pratica sport. È stato anche osservato che questo antiossidante può aiutare a ridurre i livelli di infiammazione nel corpo, che è anche un fattore molto importante per il mantenimento della salute.
I medici ricordano però che l'abuso di alcol può portare a gravi problemi di salute, tra cui danni al fegato, problemi di memoria e di coordinazione dei movimenti, nonché altre gravi malattie. Pertanto, se vuoi sfruttare i benefici del resveratrolo, è meglio consumarlo insieme ad altri alimenti che contengono questo antiossidante, come uva e noci.
Nel complesso si può dire che il vino e lo sport possono avere effetti positivi simili sul corpo grazie al resveratrolo. Tuttavia, per non nuocere alla salute, è opportuno ricordare la misura e bere vino rosso con moderazione, limitandosi a un bicchiere a cena.