Anggur dan olahraga adalah dua hal yang sangat berbeda, namun menurut para ilmuwan dari Universitas Alberta di Kanada, keduanya memiliki efek positif yang sama pada tubuh. Terlebih lagi, segelas anggur merah ternyata setara dengan berolahraga di gym, setidaknya dari segi pengaruhnya terhadap jantung, otot, dan tulang.
Anggur merah mengandung resveratrol, suatu zat yang merupakan antioksidan luar biasa. Artinya dapat membantu menghilangkan radikal bebas dalam tubuh yang dapat merusak sel dan menimbulkan berbagai penyakit. Resveratrol juga membantu meningkatkan fungsi jantung, otot dan tulang.
Para ilmuwan melakukan penelitian pada hewan pengerat dan menemukan bahwa resveratrol dapat meningkatkan fungsi jantung hampir sama seperti saat berolahraga. Antioksidan ini juga telah diamati dapat membantu mengurangi tingkat peradangan dalam tubuh, yang juga merupakan faktor yang sangat penting untuk menjaga kesehatan.
Namun, para dokter mengingatkan bahwa penyalahgunaan alkohol dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, termasuk kerusakan hati, masalah memori dan koordinasi gerakan, serta penyakit serius lainnya. Oleh karena itu, jika Anda ingin mendapatkan manfaat resveratrol, sebaiknya konsumsilah bersama makanan lain yang mengandung antioksidan ini, seperti anggur dan kacang-kacangan.
Secara keseluruhan, dapat dikatakan bahwa anggur dan olahraga dapat memberikan efek positif serupa pada tubuh akibat resveratrol. Namun, agar tidak membahayakan kesehatan Anda, Anda harus mengingat takarannya dan minum anggur merah secukupnya, batasi diri Anda hanya satu gelas saat makan malam.