El vino y el deporte son dos cosas completamente diferentes, pero según científicos de la Universidad de Alberta en Canadá, tienen el mismo efecto positivo en el organismo. Es más, resulta que una copa de vino tinto puede equivaler a hacer ejercicio en el gimnasio, al menos en cuanto a sus efectos sobre el corazón, los músculos y los huesos.
El vino tinto contiene resveratrol, una sustancia que es un maravilloso antioxidante. Esto significa que puede ayudar a eliminar los radicales libres del cuerpo, que pueden dañar las células y causar diversas enfermedades. El resveratrol también ayuda a mejorar la función cardíaca, muscular y ósea.
Los científicos realizaron estudios en roedores y descubrieron que el resveratrol puede mejorar la función cardíaca casi tanto como cuando se practican deportes. También se ha observado que este antioxidante puede ayudar a reducir los niveles de inflamación en el cuerpo, lo que también es un factor muy importante para mantener la salud.
Los médicos, sin embargo, recuerdan que el abuso de alcohol puede provocar problemas de salud graves, como daño hepático, problemas de memoria y coordinación de movimientos, así como otras enfermedades graves. Por tanto, si quieres aprovechar los beneficios del resveratrol, lo mejor es consumirlo junto con otros alimentos que contengan este antioxidante, como las uvas y los frutos secos.
En general, se puede decir que el vino y el deporte pueden tener efectos positivos similares en el organismo gracias al resveratrol. Sin embargo, para no perjudicar tu salud conviene recordar la medida y beber vino tinto con moderación, limitándose a una copa en la cena.