デュカンダイエット：理想的な体重を永遠に

この食事法は低炭水化物食品の摂取に基づいており、その「親」であるフランスの有名な栄養士ピエール・デュカンにちなんで名付けられました。それは数か月間観察され、体を浄化し、代謝を正常化し、一般に主要な栄養システムになると主張しています。

Dukan メソッドを使用すると、毎週最大 5 kg 体重を減らすことができます。特に重要なのは、いくつかのルールに従うことだけです。特に、1 日あたり約 1.5 ～ 2 リットルの水を摂取し、毎日オーツ麦のふすまを食べ、新鮮な空気の中を歩き、演習。

Dukan ダイエットは 4 つのフェーズで構成されており、各フェーズについて以下に順番に説明します。

1つ目は「攻撃」です。体重減少は2〜6kgを想定しています。この期間中、脂肪組織の分解プロセスが始まり、その兆候は口渇とわずかな臭いですが、それらを恐れる必要はありません。それらはすべてが計画通りに進んでいることを示すだけです。この期間の期間は、既存の追加ポンドに従って個別に計算されます。したがって、過剰体重が 10 ～ 20 kg の場合、第 1 段階は 3 ～ 5 日間続くはずです。 20～30kg – 5～7日。 30kg以上 – 5～10日。第一段階は 10 日以上観察されないことに注意してください。

この期間中、主にタンパク質食品が消費されます：七面鳥と鶏肉（皮なし）、赤身のハム、子牛のレバー、あらゆる形態の魚（揚げていないもの）、およびシーフード。卵、低脂肪乳製品を食べ、スパイス、酢、調味料、玉ねぎ、ニンニク、塩を少量食品に加えることは許可されています。そしてもう1つの必須のポイント - 毎日大さじ1.5を食べる必要があります。オーツ麦のふすま。

ダイエットの第二段階は「クルーズ」と呼ばれます。その期間は、過剰な体重がどれだけ効果的に失われるかによって異なります。この期間中、タンパク質と野菜の2つの食事を交互に摂取します。この時点までに体重が 10 kg 未満に減っている場合は、たんぱく質と野菜のメニューを 1/1 日（オプションで 3/3 または 5/5）交互に行う必要があり、10 kg を超える場合は、1 日ごとに交互に行う必要があります。 5日間。

第2段階では、でんぷん質の野菜（アボカド、レンズ豆、豆、エンドウ豆、ジャガイモ）を除くあらゆる野菜を食べることが許可されており、焼いたり、茹でたり、生で食べることができます。スパイス、アジカ、ニンニク、ゼラチンを大さじ1杯、食品に加えることもお勧めします。 1日あたりケチャップとでんぷん、牛乳を飲む、大さじ3。白または赤ワイン、小さじ1 3〜4%のクリームと低脂肪ココア。

米や穀物から作られたお粥を避け、毎日大さじ2杯を食べることを忘れないでください。オーツ麦のふすま。

3 番目のフェーズは「統合」と呼ばれ、その名前が示すように、達成された重量を統合することが含まれます。体重が1kg減るごとに、10日間の強化が必要だ。これはもちろん難しいが、デュカン氏によれば、達成された結果は非常に長期間、場合によっては一生続くという。

この期間中は、第1段階で推奨されるすべての食品と、第2段階からの野菜を食べることができます。果物、数枚のパン、40gのチーズ、そして週に2回でんぷん質の食品（ジャガイモ、米、エンドウ豆、豆、パスタ）を食事に加えて補うことができます。毎日大さじ2.5杯を食べてください。オーツ麦のふすま。

デュカンダイエットの第 4 段階は「安定化」と呼ばれます。この期間中、毎日大さじ3杯を摂取する必要があります。ふすまを摂取し、週に一度クリーンプロテインの日を過ごしましょう。この場合、前述の 3 つのフレーズすべての推奨事項に記載されているすべての食品を食べることができます。唯一のことは、分量を覚えておくことだけです。

ただし、他のダイエットと同様、Dukan メソッドにも欠点があることに注意してください。これらには、食欲を低下させ、疲労を増加させる体内のケトン体の生成が含まれます。ビタミン、微量元素、脂肪の欠乏。これらは医薬品の助けを借りたり、食品に植物性脂肪を加えたりして定期的に補給する必要があります。