다이어트 번호 14, 테이블 번호 14

다이어트 14번, 표 14번은 알칼리성 소변 반응과 인-칼슘염 침전(인산뇨증)이 있는 요로결석증 환자에게 권장되는 다이어트입니다. 다이어트의 목적은 소변의 산성도를 회복하고 침전물 형성을 방지하는 것입니다.

다이어트 14 번에는 알칼리성이고 칼슘이 풍부한 식품 (유제품, 대부분의 야채 및 과일)을 제한하고 소변의 반응을 산성 방향으로 변화시키는 식품 (빵 및 밀가루 제품, 시리얼, 육류)의 우세를 포함합니다 , 물고기). 이 경우 조리 및 식품 온도는 정상이어야 합니다. 금기 사항이 없다면 다량의 수분을 섭취하는 것이 좋습니다.

식이 표 14의 화학적 조성과 칼로리 함량은 다음과 같습니다 : 탄수화물 - 380-400g, 단백질 - 90g, 지방 - 100g, 칼로리 - 2800kcal, 염화나트륨 - 10-12g, 유리 액체 - 1.5 -2.5리터.

다이어트 14 번 다이어트에는 하루 4 번 식사와 중간 및 공복에 마시는 것이 포함됩니다.

다이어트 14 번은 권장 및 제외 음식과 요리를 고려해야합니다. 빵과 밀가루 제품(우유와 노른자를 제한하는 다양한 유형), 수프(약한 고기, 생선, 시리얼, 국수, 콩과 식물을 넣은 버섯 국물), 육류 및 가금류(모든 준비 과정에서 다양한 유형), 생선( 모든 준비의 다양한 유형, 소량의 생선 통조림), 유제품 (접시에 약간의 사워 크림 만), 계란 (다양한 준비 및 접시에 하루에 계란 1 개, 노른자 제한), 시리얼 (다양한 준비에 있지만 모두 포함) 우유 제외), 완두콩, 호박, 버섯(야채), 다양한 고기, 생선, 해산물 스낵, 신 사과 품종, 크랜베리, 링곤베리, 설탕에 절인 과일, 젤리 및 젤리, 머랭, 눈덩이(과일, 달콤한 요리 및 과자) ), 순한 고기 소스, 생선, 버섯 국물, 매우 제한된 양의 향신료, 우유가 없는 약한 차와 커피, 로즈힙 달임, 크랜베리 ​​또는 링곤베리 과일 음료, 버터, 소의 버터 기름 및 천연 형태의 식물성 기름 및 요리용, 고기 제한 소시지 제품, 통조림 식품, 훈제 고기, 지방이 많은 생선 및 육류, 소금에 절인 야채, 버섯, 치즈, 진한 차, 커피, 코코아, 알코올 음료, 탄산 음료, 초콜릿, 크림 및 버터 제품, 꿀, 설탕, 잼 및 보존합니다.

14번 식단은 의사에 의해서만 처방되며 환자의 개별 요구와 특성을 충족해야 한다는 점을 기억하는 것이 중요합니다. 다이어트를 시작하기 전에 의사와 상담해야 합니다.