영양학자들이 침묵하는 것은 무엇인가?

영양학자들이 침묵하는 것은 무엇인가?

체중 감량에 대한 다양한 권장 사항 중에는 "소량씩 섭취하되 자주 섭취하십시오"라는 내용이 포함되는 경우가 많습니다. 일련의 조언 중 눈에 띄지 않는 단 하나의 문구로, 그 중 많은 부분을 마음 속으로 기억합니다. 그래서 우리는 그것을 무시하고 다음과 같이 추론합니다. “작은 부분은 충분히 먹을 수 없습니다! 하루에 1~2번 먹는 것이 더 좋지만 더 철저하게 먹는 것이 좋습니다. 하루에 먹는 음식의 총 칼로리 함량은 똑같습니다…

그렇기 때문에 우리는 음식의 칼로리 함량에 대한 교리를 완전히 신뢰하고 우리 몸에 실제로 필요한 것이 무엇인지 전혀 모르고 체중을 감량하지 않고 (종종 과체중이 증가하기도 함) 이유입니다.

따라서 영양사가 우리에게 굳이 말하지 않는 비밀은 다음과 같습니다. 식사 사이의 휴식 시간은 5시간을 초과해서는 안 됩니다! 이 시간이 지나기 전에 우리의 위가 깨어나 음식을 받아야 합니다. 더욱이, 음식이 지방인지식이인지는 중요하지 않습니다. 우리 몸은 음식이 충분하고 정기적으로 제공되므로 "비축"으로 지방을 축적할 필요가 없다는 것을 알아야 합니다.

사랑하는 영양사로부터 그러한 귀중한 지침을 받지 못했다면 어떻게 해야 합니까? 우리는 가능한 한 적게 먹으려고 노력합니다. 식욕이 부족하거나 긴급한 문제로 인해 점심을 건너 뛰거나 저녁 식사를 거부 할 힘을 찾으면 기뻐합니다. 누군가가 다음과 같은 주장을했기 때문입니다. “18시 이후에는 먹을 수 없으며 일반적으로 저녁 식사는 반드시 적에게 넘겨주라.”

이런 상황에서 우리 몸은 어떻게 반응할까요? 5시간의 "다운타임"이 지나면 위가 모든 종을 울리기 시작하고, 기분이 상해서 몸에 다음과 같은 전보를 보냅니다. “배고픔이 다가오고 있습니다! 비축하자!"

긴 휴식 후에 마침내 음식을 섭취하면 우리 몸은 음식에서 최대 칼로리를 짜냅니다. 결국, 긴급한 필요를 위해 에너지를 공급하는 것뿐만 아니라 배고픈 시간이 왔기 때문에 만일의 경우에 대비해 최소한 다른 것을 "비축"해 두는 것도 필요합니다!

물론 정상적인 신진 대사를하는 사람들에게는 그러한 문제가 없지만 상황에 따라 비만에 걸리기 쉬운 사람들은 신경 쇠약 신체의 변덕을 정당하게 대해야합니다.

적어도 4-5시간마다 정기적으로 먹이를 주면 아이는 진정되고 만족스러운 한숨을 쉬게 될 것입니다. "배고픈 날은 끝났습니다!"

5시간 간격을 놓치지 않으려면 하루에 3번 이상 식사를 하세요. 간단히 말해, 식사 사이에 간식을 섭취하세요.

우리는 어렸을 때 부모님으로부터 "점심 식사 전에 물건을 잡지 마세요. 식욕을 망칠 것입니다! "라는 말을 몇 번이나 들었습니다. 이제 우리 어른들은 정반대의 질문으로 고통 받고 있습니다. 기생충 같은 그를 어떻게 망칠 수 있습니까?

바퀴를 재발명할 필요는 없지만 어린 시절의 요리법을 기억하기만 하면 됩니다. 주요 식사 사이에 샌드위치 두 개, 큰 사과 또는 작은 접시를 먹고 뜨거운 차나 커피 한 잔으로 씻어내십시오.

이런 식으로 행동함으로써 우리는 일석이조입니다. 몸을 진정시키고, 맛있고 많이 먹고 싶다면 배고픔을 줄여줍니다. 우리가 조용히 필요한 것보다 더 많은 음식을 먹도록 강요하는 것은 굶주린 배고픔과 드문 식사의 결과로 발생하는 식욕입니다.

음식의 칼로리 함량: 우리의 위는 난로와 같습니다!

칼로리... 칼로리... 칼로리... 각 제품의 포장에는 우리가 무한히 신뢰하는 데 익숙한 숫자가 있습니다. 우리는 칼로리 포인트 수가 평균을 초과한다는 이유로 맛있는 것을 많이 거부하는 경우가 많습니다.

음식에서 섭취한 과도한 칼로리가 우리의 몸매에 부정적인 영향을 미치는 것을 방지하기 위해 우리는 가능한 한 적게 먹고, 저칼로리 다이어트를 하고, 체육관에서 스스로를 고문하려고 노력합니다. 우리 중 많은 사람들에게 인생은 다음과 같은 규칙을 따릅니다. "나는 여분의 칼로리를 먹었습니다. 나는 30분을 더 운동했습니다."...

그러나 "음식의 칼로리 함량"은 실제로 무엇을 의미합니까? 당신은 매우 웃을 것입니다. 그러나 이것은 제품이 방출될 때 방출되는 에너지 단위의 수일 뿐입니다.