Mistä ravitsemusasiantuntijat vaikenevat...

Mistä ravitsemusasiantuntijat vaikenevat...

Hyvin usein painonpudotusta koskevien suositusten joukossa on seuraava: "syö pieninä annoksina, mutta usein." Vain yksi huomaamaton lause neuvojen joukossa, joista monet muistamme ulkoa. Joten jätämme sen huomiotta ja perustelemme jotain näin: ”Et voi saada tarpeeksesi pienistä annoksista! On parempi syödä 1-2 kertaa päivässä, mutta perusteellisemmin. Syödyn päivittäinen kokonaiskaloripitoisuus on sama..."

Siksi emme laihdu (ja usein jopa lihoa), luotamme täysin elintarvikkeiden kaloripitoisuuden oppiin emmekä tiedä mitään siitä, mitä kehomme todella tarvitsee.

Tässä siis salaisuus, jota ravitsemusasiantuntijat eivät vaivaudu kertomaan: aterioiden välinen tauko ei saa ylittää 5 tuntia! Ennen kuin tämä aika umpeutuu, vatsamme on herättävä ja saatava ruokaa. Lisäksi ei ole edes väliä onko ruoka rasvaista vai dieettiä, kehomme tarvitsee vain tietää, että ruokaa on tarpeeksi, sitä tulee säännöllisesti, joten rasvaa ei tarvitse kerätä "varaan".

Mitä tehdä, jos emme ole saaneet näin arvokkaita ohjeita rakkailta ravitsemusasiantuntijoiltamme? Pyrimme syömään mahdollisimman vähän; Iloitsemme, jos ruokahaluttomuuden tai kiireellisten asioiden takia jätämme lounaan väliin tai löydämme voimaa kieltäytyä illallisesta, koska joku lausui opinnäytetyön: "Klo 18 jälkeen ei voi syödä, ja yleensä illallinen on pakko. annetaan viholliselle."

Miten kehomme reagoi tällaisessa tilanteessa? 5 tunnin "seisokkiajan" jälkeen vatsa alkaa soida kaikkia kelloja ja järkyttyneenä lennättää keholle: "Nälkä on tulossa! Varataan varastoon!"

Kun pitkän tauon jälkeen ruoka on vihdoin saatu, kehomme puristaa siitä maksimimäärän kaloreita. Loppujen lopuksi on välttämätöntä tarjota energiaa paitsi kiireellisiin tarpeisiin, myös laittaa ainakin jotain muuta "varaan", varmuuden vuoksi, koska nälkäiset ajat ovat tulleet!

Tietenkään ihmisillä, joilla on normaali aineenvaihdunta, ei ole tällaisia ​​​​ongelmia, mutta ihmisten, jotka ovat olosuhteiden vuoksi alttiita liikalihavuudelle, on kohdeltava neurasteenisen kehonsa oikkuja asianmukaisella kunnioituksella.

Ruoki häntä säännöllisesti, vähintään 4-5 tunnin välein, niin hän rauhoittuu ja huokaisee tyytyväisenä: "Nälkäiset päivät ovat ohi!"

Jotta et missaa viiden tunnin väliä, syö enemmän kuin 3 kertaa päivässä. Yksinkertaisesti sanottuna välipalaa aterioiden välillä.

Kuinka monta kertaa olemme kuulleet lapsuudessa vanhemmiltamme: "Älä nappaa palasia ennen lounasta - pilaat ruokahalusi!" Nyt meitä aikuisia kiusaa täysin päinvastainen kysymys: kuinka voimme pilata hänet, sellaisen loisen?

Pyörää ei tarvitse keksiä uudelleen, vaan muistaa vain reseptit lapsuudesta: syö pääaterioiden välillä pari voileipää, isoja omenoita tai pieni lautanen jotain kuumaa teetä tai kahvia huuhdeltuna.

Näin toimimalla tapamme kaksi kärpästä yhdellä iskulla: rauhoitamme kehoa ja jos haluamme syödä maukasta ja paljon, vähennämme nälän tunnetta. Kova nälkä ja harvoin aterioiden seurauksena kehittyvä ruokahalu pakottavat meidät syömään hiljaa enemmän ruokaa kuin tarvitsemme.

Ruoan kaloripitoisuus: vatsamme on yhtä suuri kuin liesi!

Kalorit... Kalorit... Kalorit... Jokaisen tuotteen pakkauksessa on numero, johon olemme tottuneet luottamaan rajattomasti. Usein kiellämme itseltämme monia maukkaita asioita vain siksi, että niissä olevien kaloripisteiden määrä ylittää keskiarvon.

Jotta ruoasta otetut ylimääräiset kalorit eivät vaikuttaisi negatiivisesti vartaloomme, pyrimme syömään mahdollisimman vähän, noudattamaan vähäkalorisia ruokavalioita ja kiduttamaan itseämme kuntosalilla. Monilla meistä elämä on säännön alainen: "Söin ylimääräisiä kaloreita - harjoittelin ylimääräistä puoli tuntia"...

Mutta mitä "ruokien kaloripitoisuus" oikeastaan ​​tarkoittaa? Naurat kovasti, mutta tämä on vain tuotteen vapauttamien energiayksiköiden määrä