Amiről a táplálkozási szakemberek hallgatnak...

Amiről a táplálkozási szakemberek hallgatnak...

Nagyon gyakran a fogyásra vonatkozó különféle ajánlások között szerepel a következő: „egyél kis adagokban, de gyakran”. Csak egy észrevehetetlen mondat a tanácsok sorában, amelyek közül sokra fejből emlékszünk. Tehát figyelmen kívül hagyjuk, és valahogy így érvelünk: „Nem tudsz betelni a kis adagokkal! Érdemes napi 1-2 alkalommal enni, de alaposabban. Az elfogyasztott napi teljes kalóriatartalma ugyanaz...”

Ezért nem fogyunk le (sőt, sokszor még súlyfelesleget is felszedünk), teljesen megbízunk az ételek kalóriatartalmának doktrínájában, és semmit sem tudunk arról, hogy szervezetünknek valójában mire van szüksége.

Íme tehát egy titok, amiről a táplálkozási szakértők nem veszik a fáradságot, hogy elárulják nekünk: az étkezések közötti szünet ne haladja meg az 5 órát! Mielőtt ez az idő lejárna, gyomrunknak fel kell ébrednie, és táplálékot kell kapnia. Sőt, az sem mindegy, hogy zsíros vagy diétás az étel, csak a szervezetünknek tudnia kell, hogy van elegendő táplálék, rendszeresen jön, így nem kell „tartalékban” zsírt felhalmozni.

Mit tegyünk, ha nem kaptunk ilyen értékes instrukciókat kedves táplálkozástudósainktól? Igyekszünk a lehető legkevesebbet enni; Örülünk, ha étvágytalanság vagy sürgős ügyek miatt kihagyjuk az ebédet, vagy erőt találunk a vacsora megtagadására, mert valaki hangot adott a tézisnek: „18 óra után nem lehet enni, és általában a vacsorát kötelező. az ellenségnek adják."

Hogyan reagál a szervezetünk egy ilyen helyzetben? 5 óra „leállás” után a gyomor elkezd csengetni, és feldúlt érzésekkel táviratozza a testet: „Jön az éhség! Gyűjtsünk készletet!"

Amikor egy hosszú szünet után végre megérkezik az étel, szervezetünk a maximális kalóriát préseli ki belőle. Hiszen nem csak a sürgős szükségletekre kell energiát biztosítani, hanem legalább valami mást „tartalékba” tenni, minden esetre, mert jöttek az éhes idők!

Természetesen a normál anyagcserével rendelkezőknek nincsenek ilyen problémái, de az elhízásra hajlamos embereknek a körülmények miatt kellő tisztelettel kell bánniuk neurasztén szervezetük szeszélyeivel.

Tápláld rendszeresen, legalább 4-5 óránként, és megnyugszik, és elégedetten sóhajt: „Vége az éhes napoknak!”

Annak érdekében, hogy ne hagyja ki az ötórás intervallumot, egyél naponta háromnál többször. Egyszerűen fogalmazva: nassoljon az étkezések között.

Hányszor hallottuk gyermekkorunkban a szüleinktől: "Ne fogd meg a darabokat ebéd előtt - tönkreteszed az étvágyadat!" Most minket, felnőtteket, a homlokegyenest ellenkező kérdés gyötör: hogyan ronthatjuk el őt, egy ilyen parazitát?

Nem kell újra feltalálni a kereket, egyszerűen emlékezzen a gyerekkori receptekre: a főétkezések között fogyasszon pár szendvicset, nagy almát vagy egy kis tányérnyi valamit, lemosva egy csésze forró teával vagy kávéval.

Ily módon két legyet ölünk meg egy csapásra: megnyugtatjuk a szervezetet, és ha szeretünk ízletesen és sokat enni, csökkentjük az éhségérzetet. A tomboló éhség és a ritka étkezések következtében kialakuló étvágy kényszerít bennünket arra, hogy csendben több ételt együnk, mint amennyire szükségünk van.

Ételek kalóriatartalma: gyomrunk olyan, mint a tűzhely!

Kalória... Kalória... Kalória... Minden termék csomagolásán van egy szám, amiben korlátlanul megbízunk. Sok ízletes dolgot gyakran megtagadunk magunktól csak azért, mert ezekben a kalóriapontok száma meghaladja az átlagot.

Annak érdekében, hogy a táplálékkal bevitt felesleges kalória ne befolyásolja negatívan alakunkat, igyekszünk minél kevesebbet enni, kalóriaszegény diétát folytatunk, és kínozzuk magunkat az edzőteremben. Sokunk élete a szabály alá tartozik: „Fellet kalóriát ettem – plusz fél órát edzettem”...

De mit is jelent valójában az „ételek kalóriatartalma”? Nagyon sokat fog nevetni, de ez csak a termék által felszabaduló energiaegységek száma