겨울이 시작되면서 우리 중 많은 사람들이 우울함과 피로를 호소하기 시작합니다. 장기간의 추위와 햇빛 부족은 우리의 정신적, 육체적 안녕에 영향을 미치며 감기와 독감에 걸릴 위험도 증가시킵니다. 의사들은 이러한 모든 요인이 우리 몸에 충분한 비타민과 미네랄이 공급되지 않기 때문에 발생하므로 균형을 모니터링하고 면역 체계를 강화하는 것이 매우 중요하다고 지적합니다. 신체가 매일 충분한 양의 필수 물질을 섭취하면 감기, 바이러스 및 계절적 기분 변화를 잊을 수 있습니다. 일일 식단에 야채와 과일의 일부를 포함시키십시오. 400g이면 기본 "복용량" 영양소를 섭취하기에 충분합니다.
그렇다면 겨울에 중요한 비타민으로 몸을 포화시키는 데 도움이되는 야채, 과일 및 열매는 무엇입니까?
사과
사과는 가장 맛있고 저렴한 가을과 겨울 과일 중 하나로 간주됩니다. 잘 보관되어 겨울과 봄 내내 즐길 수 있습니다. 여기에는 위장 기능을 돕고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 또한 추운 계절에 매우 중요한 비타민 결핍, 빈혈 및 아스코르브 산 결핍 (비타민 C)으로 사과를 섭취하면됩니다. 신선한 사과를 만들거나 포장된 주스로 필요한 비타민 결핍을 채울 수 있습니다. 그러나 갓 짜낸 주스를 즉시 마셔야 하는 경우(30분 이내에) 포장된 주스는 더 오래 보관되므로 더 실용적입니다.
셀러리
셀러리는 추운 계절에 약한 면역력, 나쁜 기분에 대처하고 신체를 강화하는 데 도움이 되는 독특한 식물입니다. 비타민 A와 B, 아미노산, 에센셜 오일이 포함되어 있습니다. 또한 계절성 피부 문제를 해결할 것입니다. 셀러리는 세포 재생을 돕고 염증을 완화시킵니다. 영양사는이 식물을 칭찬하는 데 지치지 않습니다. 몸을 정화하는 데 매우 잘 대처합니다.
로즈힙
감기가 당신을 우회할 것이라고 확신하고 싶습니까? 그런 다음 겨울 동안 장미 엉덩이를 비축하십시오. 그것이 사람들의 의사로 간주되는 것은 아무것도 아닙니다. 로즈힙에는 설탕, 펙틴, 탄닌, 유기산, 플라보노이드, 비타민 A 및 B가 포함되어 있습니다. 신체의 비타민 C 결핍을 보충하기 위해 말린 로즈힙에서 팅크를 준비할 수 있습니다. 이렇게하려면 으깬 과일 3 큰술을 끓는 물 500ml에 붓고 12 시간 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 하루에 2 번 100ml를 긴장시키고 마신다. 로즈힙은 차나 설탕에 절인 과일의 첨가물로도 사용됩니다.
양배추
양배추는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋은 또 다른 야채입니다. 비타민 C, B1, B2, B6뿐만 아니라 엽산과 칼륨도 풍부합니다. 또한 양배추에는 암세포와 싸우는 데 도움이 되는 물질이 포함되어 있습니다. 양배추를 샐러드로 먹거나 절이거나 삶아서 먹을 수 있습니다.
그레이프 프루트
자몽은 비타민C, 칼륨, 마그네슘, 엽산 등 비타민과 미네랄이 다량 함유된 과일이다. 또한 혈중 콜레스테롤을 낮추고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 항산화제가 포함되어 있습니다. 자몽은 과일로 먹거나 샐러드에 추가하거나 신선한 주스로 만들 수 있습니다.
일반적으로 겨울철에 건강을 유지하고 면역체계를 강화하려면 비타민과 미네랄이 풍부한 신선한 야채, 과일, 딸기를 많이 섭취해야 합니다. 또한 올바른 식사를 하고, 신체 활동을 활발히 하며, 충분한 수면을 취하는 것을 잊지 마세요.