Worteldieet: wat heeft het voor zin?

Het worteldieet is een dieet gebaseerd op de consumptie van wortelen in verschillende vormen. Wortelen zijn een rijke bron van vitamines en mineralen, zoals vitamine A, PP, C, E, H, K, B1, B2, B5, B6, B9; ijzer, calcium, jodium, kalium, fosfor en fluor. Wortelen bevatten ook enorme hoeveelheden caroteen en antioxidanten, die de gezondheid en immuniteit helpen bevorderen.

Het worteldieet kan in korte tijd tot aanzienlijk gewichtsverlies leiden. Het is echter belangrijk om te onthouden dat het dieet niet langer dan 3-4 dagen achter elkaar mag worden uitgevoerd, anders kan het leiden tot een gebrek aan voedingsstoffen. voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft.

Er zijn twee versies van het worteldieet: een driedaags worteldieet en een vierdaags wortel-honingdieet.

Een driedaags worteldieet omvat het eten van verse of gekookte wortelsalade, op smaak gebracht met zure room, wortelsap (750 ml per dag), water en natuurlijke honing als u zich zwak voelt.

Het vierdaagse wortel-honingdieet omvat het eten van wortelsalade (1 kg wortels, citroensap (naar smaak) en natuurlijke honing (1 el)) gedurende drie dagen, 3-4 keer per dag, met toevoeging van je favoriete fruit . Op de vierde dag van het dieet worden twee gekookte aardappelen, 100 g gekookt vlees en een sneetje zwart brood in het dieet geïntroduceerd.

Tijdens het worteldieet is het belangrijk om veel plat water en kruidenthee te drinken om de juiste vochtbalans in het lichaam te behouden. Elke dag kun je met een worteldieet tot 500 g overtollig vet verliezen.

Vergeet echter niet dat het worteldieet geen wondermiddel is voor alle gewichts- en gezondheidsproblemen, en dat het belangrijk is om een ​​specialist te raadplegen voordat u met het dieet begint. Bovendien mag het dieet geen permanente manier van eten worden en is het noodzakelijk om het lichaam te voorzien van voldoende gevarieerde voeding om volledig te kunnen functioneren.