Mrkvová dieta je dieta založená na konzumaci mrkve v různých podobách. Mrkev je bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny A, PP, C, E, H, K, B1, B2, B5, B6, B9; železo, vápník, jód, draslík, fosfor a fluor. Mrkev také obsahuje obrovské množství karotenu a antioxidantů, které pomáhají podporovat zdraví a imunitu.
Mrkvová dieta může vést k výraznému úbytku hmotnosti v krátkém časovém období, je však důležité si uvědomit, že dieta by neměla být prováděna déle než 3-4 dny po sobě, jinak může vést k nedostatku živin, které tělo potřebuje.
Existují dvě verze mrkvové diety: třídenní mrkvová dieta a čtyřdenní mrkvovo-medová dieta.
Třídenní mrkvová dieta zahrnuje konzumaci čerstvého nebo vařeného mrkvového salátu, ochuceného zakysanou smetanou, mrkvovou šťávou (750 ml denně), vodou a přírodním medem, pokud se cítíte slabí.
Čtyřdenní mrkvovo-medová dieta zahrnuje konzumaci mrkvového salátu (1 kg mrkve, citronové šťávy (podle chuti) a přírodního medu (1 polévková lžíce)) po dobu tří dnů, 3-4krát denně, s přidáním vašeho oblíbeného ovoce. . Čtvrtý den diety se do stravy zavádějí dvě vařené brambory, 100 g vařeného masa a plátek černého chleba.
Během mrkvové diety je důležité pít hodně neperlivé vody a bylinných čajů pro udržení správné rovnováhy tekutin v těle. Každý den při mrkvové dietě můžete shodit až 500 g přebytečného tuku.
Nezapomeňte však, že mrkvová dieta není všelékem na všechny kilové a zdravotní problémy a před zahájením diety je důležité poradit se s odborníkem. Dieta by se navíc neměla stát trvalým způsobem stravování a pro plné fungování je nutné tělu poskytnout dostatečné množství pestré stravy.