Základní princip výživy: střídmost

Správná výživa je jedním z klíčových faktorů udržení zdraví. Často však zapomínáme na důležitost střídmosti a odcházíme od zdravého životního stylu. V tomto článku se podíváme na základní princip výživy: střídmost.

Nejprve je třeba si uvědomit, že množství zkonzumovaného jídla musí odpovídat energetickému výdeji organismu. To znamená, že musíte jíst tolik, kolik je nutné k udržení normálního fungování, nic více a nic méně. Měli byste také vzít v úvahu svůj denní biorytmus, protože každý organismus je jedinečný. Například „noční sova“ může ráno vypít šálek kávy, zatímco „skřivan“ může dát přednost vydatné snídani.

Neměli bychom však zapomínat, že jídlo konzumované bez chuti k jídlu je méně zdravé. Chuť k jídlu není jen zvyk, ale také instinkt, který je třeba vzít v úvahu při plánování diety.

Důležité je také respektovat své vnitřní biologické hodiny. Například ranní pití alkoholu může negativně ovlivnit játra, zatímco večeře v 15 hodin umožňuje smyslům získat z jídla maximální potěšení.

Ideální je navíc svačit každé dvě hodiny a každý den ve stejnou dobu, aby si tělo dokázalo v určitých časech automaticky vyrobit potřebné složky pro trávení. Zvláštní pozornost by měla být věnována první snídani. Neměli byste poslouchat ty, kteří říkají, že tělo si snídani musí zasloužit. Nic vám nedluží, ale jen vy jemu vděčíte za to, že snáší všechnu šikanu a přesto zvládá bezproblémovou práci. Snídejte v uvedenou dobu, abyste se zbavili toxické žluči noci, která absorbovala negativní výsledky včerejšího jídla a mnoho dalších „vykořisťování“.

Rovněž je třeba zvážit kompatibilitu produktu. Nejvíce se k sobě hodí zelenina, ovoce a med. I když je lepší nejíst kyselé a sladké ovoce dohromady. Rostlinné potraviny ochucené rostlinným olejem pouze zvyšují jejich léčivé vlastnosti. Pouze meloun nelze s ničím kombinovat, musí se jíst jako samostatný pokrm, aby ve střevech nezpůsoboval silné hnilobné procesy.

Fazole, hrášek, fazole, čočka se kombinují pouze s bylinkami a rostlinným olejem. Vejce lze jíst s bylinkami a zeleninou. Je lepší je konzumovat po 14:00 a snížit množství v letním jídelníčku. Je lepší kombinovat maso se zeleninou a bylinkami, než s bramborami a těstovinami.

Je třeba vzít v úvahu také kvalitu jídla. Je lepší volit čerstvé a přírodní produkty než produkty s přísadami a konzervačními látkami. Nezneužívejte tučná a smažená jídla, stejně jako cukr a sůl.

Je důležité pít dostatek vody, protože voda hraje důležitou roli v procesu trávení. Doporučuje se vypít alespoň 1,5-2 litry vody denně.

A nakonec nezapomeňte na fyzickou aktivitu. Pravidelné cvičení pomáhá zlepšit trávení a urychlit metabolismus.

Hlavním principem výživy je tedy střídmost. Je potřeba brát ohled na individuální vlastnosti těla, sledovat svůj vnitřní biorytmus, jíst čerstvou a přirozenou stravu, pít dostatek vody, věnovat se pohybové aktivitě a samozřejmě si jídlo vychutnávat s chutí.