Principio base della nutrizione: moderazione

Una corretta alimentazione è uno dei fattori chiave per il mantenimento della salute. Tuttavia, spesso dimentichiamo l’importanza della moderazione e ci allontaniamo da uno stile di vita sano. In questo articolo esamineremo il principio base della nutrizione: la moderazione.

Innanzitutto va notato che la quantità di cibo consumato deve corrispondere al dispendio energetico dell'organismo. Ciò significa che devi mangiare quanto è necessario per mantenere il normale funzionamento, né più né meno. Dovresti anche tenere conto del tuo bioritmo quotidiano, poiché ogni organismo è unico. Ad esempio, un “nottambulo” potrebbe bere una tazza di caffè al mattino, mentre un “allodola” potrebbe preferire una colazione abbondante.

Tuttavia, non dobbiamo dimenticare che il cibo mangiato senza appetito è meno salutare. L'appetito non è solo un'abitudine, ma anche un istinto di cui bisogna tenere conto quando si pianifica una dieta.

È anche importante rispettare il proprio orologio biologico interno. Ad esempio, bere alcolici al mattino può avere effetti negativi sul fegato, mentre cenare alle 15 permette ai sensi di trarre il massimo piacere dal pasto.

Inoltre, l'ideale è fare uno spuntino ogni due ore e alla stessa ora tutti i giorni, in modo che l'organismo possa produrre automaticamente i componenti necessari per la digestione in determinati orari. Particolare attenzione va posta alla prima colazione. Non dovreste ascoltare chi dice che il corpo deve guadagnarsi la colazione. Non ti deve nulla, ma solo tu gli devi il fatto che sopporta tutto il bullismo e riesce comunque a lavorare senza intoppi. Fare colazione all'ora indicata per scartare la bile tossica della notte, che ha assorbito i risultati negativi del cibo di ieri e di tante altre “exploit”.

Dovrebbe essere considerata anche la compatibilità del prodotto. Verdura, frutta e miele sono i più compatibili tra loro. Anche se è meglio non mangiare insieme frutta acida e dolce. Gli alimenti vegetali conditi con olio vegetale migliorano solo le loro proprietà curative. Solo il melone non può essere combinato con nulla, deve essere consumato come piatto indipendente per non provocare forti processi putrefattivi nell'intestino.

Fagioli, piselli, fagioli, lenticchie sono abbinati solo a erbe aromatiche e olio vegetale. Le uova possono essere mangiate con erbe e verdure. È meglio consumarli dopo le 14:00 e ridurne la quantità nella dieta estiva. È meglio abbinare la carne con verdure ed erbe aromatiche, piuttosto che con patate e pasta.

Anche la qualità del cibo dovrebbe essere presa in considerazione. È meglio scegliere prodotti freschi e naturali piuttosto che prodotti con additivi e conservanti. Non abusare di cibi grassi e fritti, nonché di zucchero e sale.

È importante bere abbastanza acqua poiché l'acqua svolge un ruolo importante nel processo di digestione. Si consiglia di bere almeno 1,5-2 litri di acqua al giorno.

E infine, non dimenticare l'attività fisica. L’esercizio fisico regolare aiuta a migliorare la digestione e ad accelerare il metabolismo.

Pertanto, il principio fondamentale della nutrizione è la moderazione. È necessario tenere conto delle caratteristiche individuali del corpo, osservare il proprio bioritmo interno, mangiare cibi freschi e naturali, bere abbastanza acqua, impegnarsi in attività fisica e, naturalmente, gustare il cibo con appetito.