Η σωστή διατροφή είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες για τη διατήρηση της υγείας. Ωστόσο, συχνά ξεχνάμε τη σημασία του μέτρου και ξεφεύγουμε από έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Σε αυτό το άρθρο θα δούμε τη βασική αρχή της διατροφής: το μέτρο.
Αρχικά, πρέπει να σημειωθεί ότι η ποσότητα της τροφής που καταναλώνεται πρέπει να αντιστοιχεί στην ενεργειακή δαπάνη του οργανισμού. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τρώτε όσο χρειάζεται για να διατηρήσετε την κανονική λειτουργία, ούτε περισσότερο ούτε λιγότερο. Θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τον ημερήσιο βιορυθμό σας, αφού κάθε οργανισμός είναι μοναδικός. Για παράδειγμα, μια «νυχτερινή κουκουβάγια» μπορεί να πιει ένα φλιτζάνι καφέ το πρωί, ενώ μια «λαρκούδα» μπορεί να προτιμήσει ένα πλούσιο πρωινό.
Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το φαγητό που τρώγεται χωρίς όρεξη είναι λιγότερο υγιεινό. Η όρεξη δεν είναι μόνο μια συνήθεια, αλλά και ένα ένστικτο που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά τον σχεδιασμό μιας δίαιτας.
Είναι επίσης σημαντικό να σέβεστε το εσωτερικό βιολογικό σας ρολόι. Για παράδειγμα, η κατανάλωση αλκοόλ το πρωί μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το συκώτι, ενώ το δείπνο στις 3 το μεσημέρι επιτρέπει στις αισθήσεις να απολαμβάνουν τη μέγιστη ευχαρίστηση από το γεύμα.
Επιπλέον, είναι ιδανικό να τσιμπολογάτε κάθε δύο ώρες και την ίδια ώρα κάθε μέρα ώστε ο οργανισμός να παράγει αυτόματα τα απαραίτητα συστατικά για την πέψη σε συγκεκριμένες ώρες. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στο πρώτο πρωινό. Δεν πρέπει να ακούτε αυτούς που λένε ότι το σώμα πρέπει να κερδίσει το πρωινό του. Δεν σας χρωστάει τίποτα, αλλά μόνο εσείς του το χρωστάτε για το γεγονός ότι υπομένει όλο τον εκφοβισμό και εξακολουθεί να καταφέρνει να λειτουργεί ομαλά. Πάρτε πρωινό την ώρα που υποδεικνύεται για να απορρίψετε την τοξική χολή της νύχτας, που έχει απορροφήσει τα αρνητικά αποτελέσματα του χθεσινού φαγητού και πολλών άλλων «κατορθωμάτων».
Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η συμβατότητα του προϊόντος. Τα λαχανικά, τα φρούτα και το μέλι είναι τα πιο συμβατά μεταξύ τους. Αν και είναι καλύτερα να μην τρώτε όξινα και γλυκά φρούτα μαζί. Οι φυτικές τροφές καρυκευμένες με φυτικό έλαιο ενισχύουν μόνο τις θεραπευτικές τους ιδιότητες. Μόνο το πεπόνι δεν μπορεί να συνδυαστεί με τίποτα· πρέπει να τρώγεται ως ανεξάρτητο πιάτο για να μην προκαλέσει έντονες σήψης διεργασίες στα έντερα.
Φασόλια, μπιζέλια, φασόλια, φακές συνδυάζονται μόνο με βότανα και φυτικό λάδι. Τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν με βότανα και λαχανικά. Είναι προτιμότερο να τα καταναλώνετε μετά τις 14:00 και να μειώσετε την ποσότητα στην καλοκαιρινή δίαιτα. Είναι καλύτερο να συνδυάζετε το κρέας με λαχανικά και βότανα, παρά με πατάτες και ζυμαρικά.
Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη η ποιότητα του φαγητού. Είναι προτιμότερο να επιλέγετε φρέσκα και φυσικά προϊόντα παρά προϊόντα με πρόσθετα και συντηρητικά. Μην καταχραστείτε τα λιπαρά και τηγανητά τρόφιμα, καθώς και τη ζάχαρη και το αλάτι.
Είναι σημαντικό να πίνετε αρκετό νερό καθώς το νερό παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία της πέψης. Συνιστάται να πίνετε τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα νερό την ημέρα.
Και τέλος, μην ξεχνάτε τη σωματική δραστηριότητα. Η τακτική άσκηση βοηθά στη βελτίωση της πέψης και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού.
Έτσι, η κύρια αρχή της διατροφής είναι το μέτρο. Είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τα μεμονωμένα χαρακτηριστικά του σώματος, να παρατηρήσετε τον εσωτερικό σας βιορυθμό, να τρώτε φρέσκο και φυσικό φαγητό, να πίνετε αρκετό νερό, να κάνετε σωματική δραστηριότητα και, φυσικά, να απολαμβάνετε το φαγητό με όρεξη.