Правилното хранене е един от основните фактори за поддържане на здравето. Често обаче забравяме значението на умереността и се отклоняваме от здравословния начин на живот. В тази статия ще разгледаме основния принцип на храненето: умереността.
Първо, трябва да се отбележи, че количеството консумирана храна трябва да съответства на енергийните разходи на тялото. Това означава, че трябва да ядете толкова, колкото е необходимо за поддържане на нормалното функциониране, нито повече, нито по-малко. Трябва да вземете предвид и дневния си биоритъм, тъй като всеки организъм е уникален. Например, „нощен бухал“ може да изпие чаша кафе сутрин, докато „чучулига“ може да предпочете обилна закуска.
Не бива обаче да забравяме, че храната, консумирана без апетит, е по-малко здравословна. Апетитът е не само навик, но и инстинкт, който трябва да се вземе предвид при планирането на диета.
Също така е важно да спазвате вътрешния си биологичен часовник. Например, пиенето на алкохол сутрин може да повлияе негативно на черния дроб, докато вечерята в 15 часа позволява на сетивата да получат максимално удоволствие от храната.
Освен това е идеално да похапвате на всеки два часа и по едно и също време всеки ден, за да може тялото автоматично да произвежда необходимите компоненти за храносмилането в определени часове. Особено внимание трябва да се обърне на първата закуска. Не трябва да слушате тези, които казват, че тялото трябва да си спечели закуската. Той не ви дължи нищо, но само вие му дължите за факта, че той издържа на всички тормози и въпреки това успява да работи гладко. Закусете в указаното време, за да изхвърлите токсичната жлъчка от нощта, която е поела негативните резултати от вчерашната храна и много други „подвизи“.
Трябва да се има предвид и съвместимостта на продуктите. Зеленчуците, плодовете и медът са най-съвместими помежду си. Въпреки че е по-добре да не ядете кисели и сладки плодове заедно. Растителните храни, подправени с растително масло, само засилват лечебните си свойства. Само пъпешът не може да се комбинира с нищо, трябва да се яде като самостоятелно ястие, за да не предизвика силни гнилостни процеси в червата.
Боб, грах, фасул, леща се комбинират само с билки и растително масло. Яйцата могат да се консумират с билки и зеленчуци. По-добре е да ги консумирате след 14:00 часа и да намалите количеството им в лятната диета. По-добре е да комбинирате месо със зеленчуци и билки, а не с картофи и тестени изделия.
Трябва да се има предвид и качеството на храната. По-добре е да изберете пресни и натурални продукти, а не продукти с добавки и консерванти. Не злоупотребявайте с мазни и пържени храни, както и със захар и сол.
Важно е да пиете достатъчно вода, тъй като водата играе важна роля в процеса на храносмилане. Препоръчително е да пиете поне 1,5-2 литра вода на ден.
И накрая, не забравяйте за физическата активност. Редовните упражнения помагат за подобряване на храносмилането и ускоряване на метаболизма.
И така, основният принцип на храненето е умереността. Необходимо е да се вземат предвид индивидуалните характеристики на тялото, да се спазва вътрешният ви биоритъм, да се яде прясна и естествена храна, да се пие достатъчно вода, да се занимавате с физическа активност и, разбира се, да се наслаждавате на храната с апетит.