Principio básico de la nutrición: moderación.

Una nutrición adecuada es uno de los factores clave para mantener la salud. Sin embargo, muchas veces olvidamos la importancia de la moderación y nos desviamos de un estilo de vida saludable. En este artículo veremos el principio básico de la nutrición: la moderación.

En primer lugar, cabe señalar que la cantidad de alimento consumido debe corresponder al gasto energético del organismo. Esto significa que necesita comer tanto como sea necesario para mantener un funcionamiento normal, ni más ni menos. También debes tener en cuenta tu biorritmo diario, ya que cada organismo es único. Por ejemplo, un “noctámbulo” puede tomar una taza de café por la mañana, mientras que una “alondra” puede preferir un buen desayuno.

Sin embargo, no debemos olvidar que los alimentos ingeridos sin apetito son menos saludables. El apetito no es sólo un hábito, sino también un instinto que hay que tener en cuenta a la hora de planificar una dieta.

También es importante respetar tu reloj biológico interno. Por ejemplo, beber alcohol por la mañana puede afectar negativamente al hígado, mientras que cenar a las 15.00 horas permite que los sentidos disfruten al máximo de la comida.

Además, es ideal picar cada dos horas y a la misma hora todos los días para que el cuerpo pueda producir automáticamente los componentes necesarios para la digestión en determinados momentos. Se debe prestar especial atención al primer desayuno. No hay que escuchar a quienes dicen que el cuerpo debe ganarse el desayuno. Él no te debe nada, solo tú le debes a él el hecho de que soporta todo el acoso y aun así se las arregla para trabajar sin problemas. Desayuna a la hora indicada para desechar la bilis tóxica de la noche, que ha absorbido los resultados negativos de la comida de ayer y muchas otras “hazañas”.

También se debe considerar la compatibilidad del producto. Las verduras, las frutas y la miel son las más compatibles entre sí. Aunque es mejor no comer frutas ácidas y dulces juntas. Los alimentos vegetales condimentados con aceite vegetal solo mejoran sus propiedades curativas. Solo el melón no se puede combinar con nada, hay que consumirlo como plato independiente para no provocar fuertes procesos de putrefacción en los intestinos.

Los frijoles, guisantes, frijoles y lentejas se combinan solo con hierbas y aceite vegetal. Los huevos se pueden comer con hierbas y verduras. Es mejor consumirlos a partir de las 14:00 horas y reducir la cantidad en la dieta de verano. Es mejor combinar la carne con verduras y hierbas que con patatas y pasta.

También se debe tener en cuenta la calidad de la comida. Es mejor elegir productos frescos y naturales que productos con aditivos y conservantes. No abusar de los alimentos grasos y fritos, así como del azúcar y la sal.

Es importante beber suficiente agua ya que el agua juega un papel importante en el proceso de digestión. Se recomienda beber al menos 1,5-2 litros de agua al día.

Y por último, no te olvides de la actividad física. El ejercicio regular ayuda a mejorar la digestión y acelerar el metabolismo.

Por tanto, el principio fundamental de la nutrición es la moderación. Es necesario tener en cuenta las características individuales del cuerpo, observar su biorritmo interno, comer alimentos frescos y naturales, beber suficiente agua, realizar actividad física y, por supuesto, disfrutar de la comida con apetito.