Hoe ik 5 dagen op het detoxmenu leefde: een redactioneel experiment

Ik hoor al heel lang over detoxdiensten. Maar ik heb het nooit durven proberen. Een paar maanden geleden woonde ik een seminar van een voedingsdeskundige bij, wat grote indruk op mij maakte. 'Pap met melk is slecht', 'Fruit en groenten met yoghurt zijn slecht', en een paar andere uitspraken vernietigden mijn kwetsbare ideeën over goede voeding. Natuurlijk eet ik beter dan 90% van de wereldbevolking. Maar ik behoor niet tot de 1% van degenen die hun dieet perfect in de gaten houden.

Mijn slechte gewoonten zijn onder meer een gebrek aan regelmaat, zeldzame dubbele cheeseburgers en frequente lattes van dezelfde McDonalds. En natuurlijk een passie voor snoep. Ik vind het niet erg om een ​​chocoladereep in één keer te verslinden. En nog een paar snoepjes 's avonds voor het slapengaan zullen je niet storen. Maar het ergste is dat ik door de stroom van dingen en gebeurtenissen misschien niet eens merk hoeveel snoep ik eet.

Dus ik ging naar het seminarie. Ik luisterde. Ik was onder de indruk. Ik herschreef het aanbevolen detoxmenu en ging vastberaden naar huis. Op het menu stonden soepen, gekookte groenten, smoothies en cocktails. ‘Niets ingewikkelds,’ besloot ik. En ze zou vanaf de volgende maandag beginnen. Maar dinsdag kwam en ik was nog steeds de supermarkt aan het verkennen op zoek naar selderij. Woensdag heb ik me mentaal voorbereid. En donderdagochtend was ik te lui om een ​​smoothie te maken. Mijn detox eindigde voordat hij begon. Ik had de hoop bijna verloren, maar ineens kreeg ik een aanbod om een ​​5-daagse WowDetox-cursus te volgen, waarbij alle smoothies, cocktails en mengsels kant-en-klaar worden aangeboden.

En maandag ben ik meteen begonnen.

Alleen vergat ik er rekening mee te houden dat de komende maandag post-Pasen was. En toen iedereen in de buurt zich tegoed deed aan paaskoekjes, keek ik ze alleen maar in tranen aan.

De koerier arriveerde precies om 8.00 uur, zoals afgesproken. Allereerst maakte ik een foto van mijn WowDetox-cocktails, verheugde me over de vruchtbare grond voor Instagram-foto's en dronk een smoothie. “Lekker, helder, jeugdig!” — Ik had niet eens de tijd om na te denken over het feit dat er misschien wat moeilijkheden zouden kunnen zijn. Je moet tenslotte elk anderhalf uur sappen drinken. 8 sappen per dag. Met wat eenvoudige wiskunde dacht ik dat ik geen honger zou lijden. En ze ging zitten wachten op de tweede cocktail.

Tot onze pech gingen we die dag de natuur in. Ik moest, met een smoothie in mijn tas, kijken naar mensen die barbecuevlees in hun mond doorslikten en brood en ketchup aten. ‘God, waar dacht ik eigenlijk aan? Waarom nu?" – en tegen het einde van de eerste dag kwamen al mijn psychologische opvattingen over eten naar buiten. Op een gegeven moment voelde het alsof ik het eten voor altijd had opgegeven. En op de allereerste dag 's avonds verloor ik een beetje mijn geduld en stampte op de boterham.

Brandend van schaamte ging ik dinsdag aan het werk. En zonder de constante verjaardagstaarten in de keuken had ik misschien niet gemerkt dat ik in plaats van pannenkoeken als lunch een spinaziecocktail dronk. Op de tweede en derde dag ontwikkelde ik de gewoonte om sappen te drinken en het hongergevoel verdween.

In de reacties op mijn berichten over WowDetox schreven vrienden sympathieke en enge opmerkingen over de gevaren van zo’n detox. Woensdagavond begon ik me zelfs een beetje zorgen te maken dat ik flauw zou vallen van de honger. Maar mijn toestand was nooit dichtbij flauwvallen. Donderdag en vrijdag (als de taarten er niet waren) gingen rustig voorbij. Die langverwachte lichtheid in het lichaam is gearriveerd. De contouren van de buikspieren zijn verbeterd, de buik is zelfs in de meest ontspannen toestand perfect vlak geworden. En het allerbelangrijkste: de verslaving aan eten die ik eerder had, is verdwenen!

De 5-daagse WowDetox was voor mij de sleutel om mijn algehele eetgewoonten te herzien. Ik besefte plotseling hoe negatief mijn avondovereten was. Deze keer op vakantie, met een uitgebreid buffet, stond ik mezelf niet toe zoals gewoonlijk het eerste-tweede-dessert te eten, maar beperkte ik me tot één ding. Na zo'n grandioze reiniging was er een verlangen om de frisheid en lichtheid in het lichaam te behouden. Ik wil graag beter letten op wat ik eet en hoeveel.

Ik begreep dat een keer een detoxprogramma doorlopen niet genoeg was. Het is belangrijk om voeding mee te nemen