Hur jag levde i 5 dagar på detox-menyn: ett redaktionellt experiment

Jag har hört talas om detoxtjänster länge. Men jag vågade aldrig försöka. För ett par månader sedan deltog jag i ett näringsfysiologseminarium, vilket imponerade stort på mig. "Gröt med mjölk är ont", "Frukt och grönsaker med yoghurt är onda" och ett par andra uttalanden förstörde mina bräckliga idéer om rätt kost. Självklart äter jag bättre än 90% av världens befolkning. Men jag faller inte inom 1% av dem som perfekt övervakar sin kost.

Mina dåliga vanor inkluderar bristande regelbundenhet, sällsynta dubbla cheeseburgare och frekventa lattes från samma McDonalds. Och, naturligtvis, en passion för sötsaker. Jag har inget emot att sluka en chokladkaka på en gång. Och ett par godis till på kvällen innan du lägger dig kommer inte att störa dig. Men det värsta är att i flödet av saker och händelser kanske jag inte ens märker hur mycket godis jag äter.

Så jag kom till seminariet. Jag lyssnade. Jag var imponerad. Jag skrev om den rekommenderade detox-menyn och gick hem beslutsam. Menyn innehöll soppor, kokta grönsaker, smoothies och cocktails. "Inget komplicerat", bestämde jag mig. Och hon skulle börja från nästa måndag. Men tisdagen kom, och jag utforskade fortfarande snabbköpet på jakt efter selleri. I onsdags förberedde jag mig mentalt. Och på torsdagsmorgonen var jag för lat för att göra en smoothie. Min detox tog slut innan den började. Jag hade nästan tappat hoppet, men plötsligt fick jag ett erbjudande om att gå en 5-dagars WowDetox-kurs, som ger alla smoothies, cocktails och blandningar i färdig form.

Och jag började direkt i måndags.

Bara jag glömde ta hänsyn till att den kommande måndagen var efter påsk. Och när alla runtomkring sörjde på sig påsktårtor såg jag bara tårfyllt på dem.

Kuriren anlände precis klockan 8, som överenskommet. Först och främst tog jag ett foto på mina WowDetox-cocktails, gläds åt den bördiga marken för Instagram-bilder och drack en smoothie. "Välsmakande, ljus, ungdomlig!" – Jag hann inte ens tänka på att det kunde finnas vissa svårigheter. När allt kommer omkring måste du dricka juice varje och en halv timme. 8 juicer om dagen. Med hjälp av lite enkel matematik kom jag på att jag inte skulle gå hungrig. Och hon satte sig och väntade på den andra cocktailen.

Till vår olycka gick vi ut i naturen den dagen. Jag, med en smoothie i handväskan, fick titta på folk som svalde grillkött i munnen och åt bröd och ketchup. "Gud, vad tänkte jag ens på? Varför nu?" — och i slutet av den första dagen kom alla mina psykologiska attityder om mat ut. Vid något tillfälle kändes det som att jag hade gett upp maten för alltid. Och redan första dagen på kvällen tappade jag humöret lite och trampade på mackan.

Brännande av skam gick jag till jobbet i tisdags. Och om det inte vore för de ständiga födelsedagstårtorna i köket, hade jag kanske inte märkt att jag istället för pannkakor till lunch drack en spenatcocktail. Den andra och tredje dagen utvecklade jag en vana att dricka juice och känslan av hunger försvann.

I kommentarerna till mina inlägg om WowDetox skrev vänner sympatiska och skrämmande kommentarer om farorna med en sådan detox. På onsdagskvällen började jag till och med oroa mig lite för att jag skulle svimma av hunger. Men mitt tillstånd var aldrig i närheten av att svimma. Torsdagen och fredagen (om inte för kakorna) förflöt lugnt. Den där efterlängtade lättheten i kroppen har kommit. Magens konturer har förbättrats, magen har blivit perfekt platt även i det mest avslappnade tillståndet. Och viktigast av allt, beroendet av mat som jag hade tidigare har försvunnit!

5-dagars WowDetox var nyckeln för mig att se över mina övergripande matvanor. Jag insåg plötsligt hur negativ min kvällsöverätning var. Den här gången på semestern, med en rejäl buffé, tillät jag mig inte äta första-andra-dessert som vanligt, utan begränsade mig till en sak. Efter en sådan grandios rensning fanns en önskan att behålla fräschör och lätthet i kroppen. Jag skulle vilja vara mer uppmärksam på vad jag äter och hur mycket.

Jag förstod att det inte var tillräckligt att gå igenom ett detoxprogram en gång. Det är viktigt att ta med näring