Tôi đã sống như thế nào trong 5 ngày với thực đơn cai nghiện: một thử nghiệm biên tập

Tôi đã nghe nói về dịch vụ thải độc từ lâu. Nhưng tôi chưa bao giờ dám thử. Cách đây vài tháng, tôi tham dự một buổi hội thảo của một chuyên gia dinh dưỡng, điều đó khiến tôi rất ấn tượng. “Cháo với sữa là xấu xa”, “Trái cây và rau với sữa chua là xấu xa” và một vài câu nói khác đã phá hủy những ý tưởng mong manh của tôi về dinh dưỡng hợp lý. Tất nhiên, tôi ăn ngon hơn 90% dân số thế giới. Nhưng tôi không thuộc 1% những người theo dõi chế độ ăn uống của mình một cách hoàn hảo.

Những thói quen xấu của tôi bao gồm ăn không đều đặn, ăn ít bánh mì kẹp phô mai đôi và thường xuyên uống cà phê sữa từ cùng một cửa hàng McDonalds. Và tất nhiên là đam mê đồ ngọt. Tôi không ngại ăn ngấu nghiến một thanh sô cô la trong một lần. Và thêm một vài đồ ngọt vào buổi tối trước khi đi ngủ sẽ không làm phiền bạn nữa. Nhưng điều tồi tệ nhất là trong dòng chảy của sự việc và sự kiện, tôi thậm chí có thể không nhận thấy mình đã ăn bao nhiêu đồ ngọt.

Vì vậy, tôi đã đến hội thảo. Tôi đã nghe. Tôi rất ấn tượng. Tôi viết lại thực đơn thải độc được đề xuất và quyết tâm về nhà. Thực đơn bao gồm súp, rau luộc, sinh tố và cocktail. “Không có gì phức tạp cả,” tôi quyết định. Và cô ấy lẽ ra phải bắt đầu từ thứ Hai tuần sau. Nhưng thứ Ba đã đến, tôi vẫn đang lục lọi siêu thị để tìm cần tây. Vào thứ Tư, tôi đã chuẩn bị tinh thần. Và sáng thứ năm tôi quá lười để làm sinh tố. Quá trình cai nghiện của tôi đã kết thúc trước khi nó bắt đầu. Tôi gần như đã mất hy vọng, nhưng đột nhiên tôi nhận được lời đề nghị tham gia khóa học WowDetox kéo dài 5 ngày, nơi cung cấp tất cả các loại sinh tố, cocktail và hỗn hợp ở dạng làm sẵn.

Và tôi bắt đầu ngay vào thứ Hai.

Chỉ có điều tôi quên tính rằng thứ Hai sắp tới là sau lễ Phục sinh. Và khi mọi người xung quanh đang ngấu nghiến những chiếc bánh Phục Sinh, tôi chỉ biết nhìn họ mà rơi nước mắt.

Người chuyển phát nhanh đến đúng 8 giờ sáng như đã thỏa thuận. Trước hết, tôi chụp ảnh món cocktail WowDetox của mình, tận hưởng mảnh đất màu mỡ để chụp ảnh Instagram và uống một ly sinh tố. “Ngon, tươi sáng, trẻ trung!” — Tôi thậm chí không có thời gian để nghĩ đến việc có thể có một số khó khăn. Rốt cuộc, bạn cần uống nước trái cây mỗi giờ rưỡi. 8 loại nước trái cây mỗi ngày. Sử dụng một số phép toán đơn giản, tôi đoán rằng mình sẽ không đói. Và cô ngồi xuống chờ ly cocktail thứ hai.

Thật bất hạnh cho chúng tôi, ngày hôm đó chúng tôi đã đi vào thiên nhiên. Tôi, với một ly sinh tố trong ví, phải nhìn những người nuốt thịt nướng vào miệng và ăn bánh mì với sốt cà chua. “Chúa ơi, tôi đã nghĩ gì thế này? Tại sao bây giờ?" - và đến cuối ngày đầu tiên, mọi quan điểm tâm lý của tôi về đồ ăn đều lộ rõ. Có lúc, tôi có cảm giác như mình đã bỏ ăn mãi mãi. Và ngay buổi tối ngày đầu tiên, tôi đã hơi mất bình tĩnh và dẫm phải chiếc bánh sandwich.

Quá xấu hổ, tôi đi làm vào thứ ba. Và nếu không có những chiếc bánh sinh nhật liên tục trong bếp, tôi có thể đã không nhận thấy rằng thay vì ăn bánh kếp cho bữa trưa, tôi lại uống cocktail rau bina. Vào ngày thứ hai và thứ ba, tôi hình thành thói quen uống nước trái cây và cảm giác đói biến mất.

Trong phần bình luận cho bài đăng của tôi về WowDetox, bạn bè đã viết những bình luận đồng cảm và đáng sợ về sự nguy hiểm của việc cai nghiện như vậy. Đến tối thứ Tư, tôi thậm chí còn bắt đầu lo lắng đôi chút về việc ngất xỉu vì đói. Nhưng tình trạng của tôi chưa bao giờ đến mức gần ngất xỉu. Thứ năm và thứ sáu (nếu không có bánh ngọt) trôi qua lặng lẽ. Sự nhẹ nhàng được chờ đợi từ lâu trong cơ thể đã đến. Các đường nét của cơ bụng đã được cải thiện, bụng trở nên phẳng hoàn hảo ngay cả khi ở trạng thái thư giãn nhất. Và quan trọng nhất, chứng nghiện ăn mà tôi từng mắc phải trước đây đã biến mất!

WowDetox kéo dài 5 ngày là chìa khóa để tôi thay đổi thói quen ăn uống tổng thể của mình. Tôi chợt nhận ra việc ăn quá nhiều vào buổi tối của mình có tác hại như thế nào. Lần này trong kỳ nghỉ, với bữa tiệc buffet phong phú, tôi không cho phép mình ăn món tráng miệng thứ nhất như thường lệ mà chỉ giới hạn ở một món. Sau một cuộc thanh lọc hoành tráng như vậy, người ta nảy sinh mong muốn duy trì sự tươi mát và nhẹ nhàng trong cơ thể. Tôi muốn chú ý hơn đến những gì tôi ăn và bao nhiêu.

Tôi hiểu rằng việc thực hiện chương trình thải độc một lần là chưa đủ. Điều quan trọng là phải mang lại dinh dưỡng