Ból głowy? - Nie ma wystarczającej ilości jodu. Zmęczenie i apatia? - Nie ma wystarczającej ilości jodu. Można odnieść wrażenie, że jod jest cudownym pierwiastkiem, który ratuje przed wszystkim. Zastanówmy się, dlaczego naprawdę potrzebujemy jodu i dokładnie w jakich ilościach!
Przede wszystkim jod jest niezbędny do syntezy hormonów tarczycy, które regulują funkcjonowanie całego organizmu. Wytwarza hormony, które wpływają na rozmnażanie i wzrost tkanek. Jeśli w organizmie brakuje jodu, następuje zaburzenie metabolizmu, tarczyca przestaje prawidłowo funkcjonować, układ odpornościowy ulega osłabieniu, pogarsza się stan skóry, paznokci i włosów, wzrasta ryzyko rozwoju miażdżycy i otyłości. Zwiększa się także ryzyko przeziębień, może dojść do dysfunkcji mózgu, a w zaawansowanych przypadkach chorób takich jak wole i kretynizm.
Brak jodu w organizmie może być spowodowany następującymi czynnikami:
- Niska zawartość jodu w żywności;
- Niedobór selenu (jest to substancja sprzyjająca wchłanianiu jodu);
- Wiek (dzieci częściej cierpią na niedobór jodu);
- Płeć (kobiety są bardziej narażone na niedobór jodu);
- Ciąża;
- Palenie i alkohol;
- Przyjmowanie doustnych środków antykoncepcyjnych.
Ustalono dzienne normy spożycia dla różnych kategorii wiekowych:
- Niemowlęta – 50 mcg;
- Dzieci od 2. do 6. roku życia – 90 mcg;
- Dzieci od 7 do 12 lat – 120 mcg;
- Zdrowi dorośli – 150 mcg;
- Kobiety w ciąży i karmiące piersią – 200 mcg.
Aby zrekompensować brak jodu w organizmie, nie trzeba stosować specjalnych suplementów, jod znajdziemy także w produktach spożywczych, które wystarczy włączyć do swojej diety. Źródła jodu: tłuste ryby morskie i owoce morza, wodorosty, sery, twarożki, mleko, sól jodowana.
Trzeba też wiedzieć, że do problemów zdrowotnych prowadzi nie tylko niedobór jodu, ale także jego nadmiar. Jod spożywany w sposób niekontrolowany, zwłaszcza w postaci suplementów, może doprowadzić do zniszczenia komórek tarczycy i zakłócenia jej funkcjonowania.
Objawy nadmiaru jodu w organizmie: ból głowy, wysypki krostkowe na skórze, obrzęk, nudności, wymioty, kaszel, katar, zapalenie spojówek, gorączka, bóle stawów, rozstrój żołądka, zaburzenia snu, wzmożona pobudliwość, silna i nagła utrata masy ciała.
Ale nie spiesz się z pójściem do lekarza, możesz sam sprawdzić, czy w organizmie jest wystarczająca ilość jodu, w domu. Narysuj wzór siatki na wewnętrznej stronie przedramienia za pomocą wacika i nalewki jodowej. Jeśli po dwóch godzinach znikną żółte linie, oznacza to, że masz niedobór jodu i pilnie musisz go uzupełnić. Jeśli paski są tylko lekko wyblakłe, robisz wszystko dobrze.