4 ideias de dieta da moda

Hoje, cada vez mais pessoas estão se tornando consumidores conscientes e decidindo cuidar de sua dieta. Porém, o mundo da alimentação saudável não pára e novas tendências e ideias surgem a cada dia. Neste artigo, veremos quatro ideias de dietas populares e como elas podem nos ajudar a nos tornarmos mais saudáveis.

1. Grãos germinados

Grãos germinados são grãos que começam a crescer quando expostos à umidade. A germinação aumenta a atividade enzimática, o que significa que aumenta a quantidade de vitaminas e minerais. Rabanete, trigo, espelta, cevada, soja, arroz... Podem ser consumidos separadamente e em pratos complexos, sucos e sanduíches. Você pode comprá-lo no mercado e na loja ou cultivá-lo no parapeito da janela. Os grãos germinados contêm vitaminas A, B, C, E, além de cálcio, ferro, magnésio e potássio. Eles ajudam a fortalecer o sistema imunológico, melhoram a digestão e aumentam os níveis de energia no corpo.

2. Temperos exóticos

Os temperos exóticos não são apenas uma ótima maneira de adicionar um novo sabor aos pratos, mas também um problema de saúde. Gengibre, curry, cominho, canela e pimenta acrescentam sabor excelente até mesmo a pratos medíocres. Além disso, têm um forte efeito anti-séptico e fortalecem o sistema imunológico. Somente se quiser preservar todas as propriedades dos temperos, eles devem ser armazenados secos e escuros. Gengibre combina bem com camarão frito, curry com arroz e erva-doce, que ajuda a digerir rapidamente os alimentos, acompanha bem pratos exóticos: indianos, chineses.

3. Batidos

Milkshakes são uma ótima maneira de obter cálcio e outras vitaminas e minerais importantes. As bebidas lácteas espessas e cheias de frutas contêm muitas vitaminas e cálcio. No entanto, tente escolher leite e iogurtes com baixo teor e não adicione açúcar. Além disso, você pode substituir o leite de vaca por leite de ovelha, cabra ou soja. A fibra encontrada nas frutas e bagas ajuda você a se sentir saciado sem beliscar constantemente. Um exemplo de tal bebida seria uma mistura de partes iguais de fruta, suco de fruta, iogurte e três cubos de gelo.

4. Alimentos crus

Alimentos crus são alimentos que não foram cozidos. Esses produtos contêm mais microelementos e vitaminas do que os cozidos. Além disso, você mastiga os alimentos crus por mais tempo e, portanto, come mais devagar e menos. Porém, é preciso estar atento à qualidade da comida. O peixe e a carne devem estar muito frescos e limpos. É muito útil comer uma fruta e um vegetal todos os dias e mimar-se com carne ou peixe cru uma vez por semana.

Por isso, analisamos quatro ideias de dietas da moda que podem nos ajudar a nos tornarmos mais saudáveis: grãos germinados, temperos exóticos, milkshakes e alimentos crus. Cada uma dessas ideias nos ajudará a obter vitaminas e minerais importantes, fortalecer nosso sistema imunológico, melhorar a digestão e aumentar os níveis de energia no corpo. Porém, é sempre necessário estar atento à qualidade da alimentação e monitorar sua saúde.