4 modische Diät-Ideen

Heutzutage werden immer mehr Menschen zu bewussten Konsumenten und entscheiden sich, auf ihre Ernährung zu achten. Die Welt der gesunden Ernährung steht jedoch nicht still und jeden Tag tauchen neue Trends und Ideen auf. In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf vier trendige Ernährungsideen und wie sie uns dabei helfen können, gesünder zu werden.

1. Gekeimte Körner

Gekeimte Körner sind Körner, die zu wachsen beginnen, wenn sie Feuchtigkeit ausgesetzt werden. Durch das Keimen wird die Enzymaktivität erhöht, was bedeutet, dass die Menge an Vitaminen und Mineralstoffen steigt. Radieschen, Weizen, Dinkel, Gerste, Sojabohnen, Reis... Sie können einzeln und in komplexen Gerichten, Säften und Sandwiches gegessen werden. Sie können es auf dem Markt und im Laden kaufen oder auf der Fensterbank anbauen. Gekeimte Körner enthalten die Vitamine A, B, C, E sowie Kalzium, Eisen, Magnesium und Kalium. Sie helfen, das Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu verbessern und das Energieniveau im Körper zu erhöhen.

2. Exotische Gewürze

Exotische Gewürze sind nicht nur eine tolle Möglichkeit, Gerichten neuen Geschmack zu verleihen, sondern auch ein gesundheitliches Problem. Ingwer, Curry, Kreuzkümmel, Zimt und Pfeffer verleihen selbst mittelmäßigen Gerichten eine tolle Würze. Darüber hinaus wirken sie stark antiseptisch und stärken das Immunsystem. Nur wenn Sie alle Eigenschaften von Gewürzen bewahren möchten, sollten diese trocken und dunkel gelagert werden. Ingwer passt gut zu gebratenen Garnelen, Curry mit Reis und Anis, der zur schnellen Verdauung von Speisen beiträgt, passt gut zu exotischen Gerichten: indisch, chinesisch.

3. Milchshakes

Milchshakes sind eine großartige Möglichkeit, Kalzium und andere wichtige Vitamine und Mineralien zu sich zu nehmen. Dickflüssige, fruchtige Milchgetränke enthalten viele Vitamine und Kalzium. Versuchen Sie jedoch, Milch und Joghurt mit einem niedrigen Anteil zu wählen und keinen Zucker hinzuzufügen. Darüber hinaus können Sie Kuhmilch durch Schaf-, Ziegen- oder Sojamilch ersetzen. Die in Früchten und Beeren enthaltenen Ballaststoffe sorgen dafür, dass Sie sich satt fühlen, ohne ständig naschen zu müssen. Ein Beispiel für ein solches Getränk wäre eine Mischung aus gleichen Teilen Obst, Fruchtsaft, Joghurt und drei Eiswürfeln.

4. Rohe Lebensmittel

Rohkost ist Nahrung, die nicht gekocht wurde. Solche Produkte enthalten mehr Mikroelemente und Vitamine als gekochte. Außerdem kauen Sie Rohkost länger und essen dadurch langsamer und weniger. Allerdings muss man auf die Qualität des Essens achten. Fisch und Fleisch müssen sehr frisch und sauber sein. Es ist sehr sinnvoll, jeden Tag ein Obst und ein Gemüse zu essen und sich einmal pro Woche ungekochtes Fleisch oder Fisch zu gönnen.

Deshalb haben wir uns vier trendige Diätideen angesehen, die uns dabei helfen können, gesünder zu werden: gekeimte Körner, exotische Gewürze, Milchshakes und Rohkost. Jede dieser Ideen wird uns dabei helfen, wichtige Vitamine und Mineralien zu erhalten, unser Immunsystem zu stärken, die Verdauung zu verbessern und das Energieniveau im Körper zu erhöhen. Es ist jedoch immer notwendig, auf die Qualität der Lebensmittel zu achten und Ihre Gesundheit zu überwachen.