O feriado de Ano Novo é uma época de festas divertidas e aconchegantes e, claro, de festas fartas. No entanto, como alertam nutricionistas russos do Instituto de Pesquisa em Nutrição da Academia Russa de Ciências Médicas, antes de iniciar as comemorações do Ano Novo, o corpo precisa seguir um regime rigoroso de ingestão alimentar.
Ou seja, no dia 31 de dezembro é preciso tomar café da manhã, almoçar e até jantar para não sobrecarregar o estômago e comer menos à noite. Isso se deve ao fato de que o corpo precisa de tempo para digerir os alimentos e, se você não seguir um plano alimentar, poderá sentir fome tarde da noite, quando os doces e outras tentações já estão à mesa.
Além disso, os médicos recomendam começar as comemorações do Ano Novo às 20h, quando você pode comer e beber muito. Nesse momento, o corpo já terá tempo de digerir a comida e você se sentirá saciado e satisfeito. À noite, recomenda-se beber coquetéis leves e frutas que não sobrecarreguem o estômago.
Mas isso não é tudo. Os nutricionistas aconselham fortemente evitar saladas com maionese e carnes gordurosas. A maionese é rica em gordura e calorias, e as carnes gordurosas são mais difíceis de digerir e podem deixar seu estômago pesado.
Assim, para manter a saúde e não estragar as férias por desconfortos estomacais, não se esqueça de comer regularmente ao longo do dia e optar por pratos leves e saudáveis. Este cuidado irá ajudá-lo a aproveitar as festas de fim de ano e a não sofrer consequências desagradáveis na forma de azia, náuseas e outros problemas gastrointestinais.