O frutarismo é uma dieta baseada no consumo de frutas, vegetais e frutas cruas, além de algumas sementes, legumes e nozes. Estes produtos são consumidos preferencialmente in natura, sem tratamento térmico. Porém, como qualquer dieta incomum, o frutarianismo tem seus prós e contras.
Os benefícios do frutarianismo incluem melhor digestão e aumento do metabolismo. Frutas e vegetais crus ajudam a limpar o corpo e aumentar a imunidade. Além disso, contêm muita água, o que ajuda a satisfazer a necessidade de líquidos do corpo. Alguns frutarianos também notam melhora na condição da pele e aumento da resistência física.
No entanto, você também deve considerar as desvantagens desta dieta. Em primeiro lugar, nem sempre é fácil encontrar frutas e vegetais frescos, principalmente no inverno. A maioria das frutas modernas contém grandes quantidades de açúcar, o que pode afetar negativamente o corpo se consumido por um longo período de tempo. Além disso, alguns fruticultores podem ser privados de elementos benéficos como magnésio, zinco e cálcio, o que pode levar a diversas doenças.
Também é importante notar que o frutarianismo é uma abordagem bastante radical à nutrição que pode não ser adequada para todos. Alguns adeptos desta dieta acreditam que até mesmo colher frutas das plantas é o cúmulo da “sede de sangue”. Preferem esperar até que os frutos caiam da árvore ou do arbusto. Além disso, os alimentos crus podem ser difíceis de digerir para algumas pessoas, especialmente aquelas com problemas estomacais e intestinais.
Assim, o frutarianismo é uma dieta incomum que pode ter prós e contras. Pode ser útil como medida temporária para limpar o corpo e aumentar a imunidade, mas esta dieta não deve ser abusada a longo prazo. Como em qualquer outro caso, tudo deve ser com moderação e, na hora de escolher uma dieta alimentar, deve consultar especialistas competentes na área da nutrição e saúde.