Frugtarisme er en kost baseret på indtagelse af rå frugter, grøntsager og bær samt nogle frø, bælgfrugter og nødder. Disse produkter indtages fortrinsvis friske, uden varmebehandling. Men som enhver usædvanlig diæt har frugtarisme sine fordele og ulemper.
Fordelene ved fruitarianisme omfatter forbedret fordøjelse og øget stofskifte. Rå frugter og grøntsager hjælper med at rense kroppen og øge immuniteten. Derudover indeholder de meget vand, som er med til at tilfredsstille kroppens behov for væske. Nogle fruitarians bemærker også forbedret hudtilstand og øget fysisk udholdenhed.
Du bør dog også overveje ulemperne ved denne diæt. For det første er det ikke altid nemt at finde frisk frugt og grønt, især i vinterhalvåret. De fleste moderne frugter indeholder store mængder sukker, som kan påvirke kroppen negativt, hvis de indtages over længere tid. Derudover kan nogle fruitarians blive berøvet gavnlige elementer såsom magnesium, zink og calcium, hvilket kan føre til forskellige sygdomme.
Det er også værd at bemærke, at frugtarisme er en ret radikal tilgang til ernæring, som måske ikke passer til alle. Nogle tilhængere af denne diæt mener, at selv at plukke frugter fra planter er højden af "blodtørstighed". De foretrækker at vente, indtil frugterne falder fra træet eller busken. Derudover kan rå fødevarer være svære at fordøje for nogle mennesker, især dem med mave- og tarmproblemer.
Frugtarisme er således en usædvanlig kost, der kan have både fordele og ulemper. Det kan være nyttigt som en midlertidig foranstaltning til at rense kroppen og øge immuniteten, men denne diæt bør ikke misbruges på lang sigt. Som i alle andre tilfælde skal alt være med måde, og når du vælger en diæt, bør du konsultere kompetente specialister inden for ernæring og sundhed.