Qeyri-adi pəhrizlər: meyvəçilik nədir

Fruitarizm çiy meyvə, tərəvəz və giləmeyvə, həmçinin bəzi toxumlar, paxlalılar və qoz-fındıqların istehlakına əsaslanan pəhrizdir. Bu məhsullar tercihen təzə, istilik müalicəsi olmadan istehlak edilir. Bununla belə, hər hansı qeyri-adi pəhriz kimi, meyvəçiliyin də müsbət və mənfi cəhətləri var.

Meyvəliliyin faydaları həzmi yaxşılaşdırmaq və maddələr mübadiləsini artırmaqdan ibarətdir. Çiy meyvə və tərəvəzlər bədəni təmizləməyə və immuniteti gücləndirməyə kömək edir. Bundan əlavə, onların tərkibində çoxlu su var ki, bu da bədənin maye ehtiyacını ödəməyə kömək edir. Bəzi meyvəçilər də dərinin vəziyyətinin yaxşılaşdığını və fiziki dözümlülüyün artdığını qeyd edirlər.

Bununla belə, bu pəhrizin mənfi cəhətlərini də nəzərə almalısınız. Birincisi, xüsusilə qış mövsümündə təzə meyvə və tərəvəz tapmaq həmişə asan olmur. Müasir meyvələrin əksəriyyətində çoxlu miqdarda şəkər var, uzun müddət istehlak edildikdə bədənə mənfi təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, bəzi meyvəçilər müxtəlif xəstəliklərə səbəb ola biləcək maqnezium, sink və kalsium kimi faydalı elementlərdən məhrum ola bilərlər.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, meyvəçilik qidalanmaya kifayət qədər radikal yanaşmadır və hər kəs üçün uyğun olmaya bilər. Bu pəhrizin bəzi tərəfdarları belə hesab edirlər ki, hətta bitkilərdən meyvə yığmaq da “qan susuzluğun” ucalığıdır. Meyvələr ağacdan və ya koldan düşənə qədər gözləməyi üstün tuturlar. Bundan əlavə, bəzi insanlar, xüsusən də mədə və bağırsaq problemi olanlar üçün çiy qidaları həzm etmək çətin ola bilər.

Beləliklə, meyvəçilik həm müsbət, həm də mənfi cəhətləri ola bilən qeyri-adi bir pəhrizdir. Bədəni təmizləmək və toxunulmazlığı artırmaq üçün müvəqqəti bir tədbir kimi faydalı ola bilər, lakin bu pəhriz uzun müddətdə sui-istifadə edilməməlidir. Hər hansı digər vəziyyətdə olduğu kimi, hər şey ölçülü olmalıdır və pəhriz seçərkən, qidalanma və sağlamlıq sahəsində səlahiyyətli mütəxəssislərə müraciət etməlisiniz.