Ασυνήθιστες δίαιτες: τι είναι φρουτοφαγία

Ο φρουταϊσμός είναι μια δίαιτα που βασίζεται στην κατανάλωση ωμών φρούτων, λαχανικών και μούρων, καθώς και ορισμένων σπόρων, οσπρίων και ξηρών καρπών. Τα προϊόντα αυτά καταναλώνονται κατά προτίμηση φρέσκα, χωρίς θερμική επεξεργασία. Ωστόσο, όπως κάθε ασυνήθιστη δίαιτα, η φρουτοφαγία έχει τα θετικά και τα αρνητικά της.

Τα οφέλη της φρουτοφαγίας περιλαμβάνουν τη βελτίωση της πέψης και τον αυξημένο μεταβολισμό. Τα ωμά φρούτα και λαχανικά βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος και ενισχύουν το ανοσοποιητικό. Επιπλέον, περιέχουν πολύ νερό, το οποίο βοηθά στην ικανοποίηση των αναγκών του οργανισμού σε υγρά. Μερικοί φρουτοπαραγωγοί παρατηρούν επίσης βελτιωμένη κατάσταση του δέρματος και αυξημένη φυσική αντοχή.

Ωστόσο, θα πρέπει να λάβετε υπόψη και τα μειονεκτήματα αυτής της δίαιτας. Πρώτον, δεν είναι πάντα εύκολο να βρείτε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, ειδικά τη χειμερινή περίοδο. Τα περισσότερα σύγχρονα φρούτα περιέχουν μεγάλες ποσότητες ζάχαρης, οι οποίες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τον οργανισμό εάν καταναλωθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, ορισμένοι φρουτοπαραγωγοί μπορεί να στερούνται ευεργετικά στοιχεία όπως το μαγνήσιο, ο ψευδάργυρος και το ασβέστιο, που μπορεί να οδηγήσουν σε διάφορες ασθένειες.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί ότι η φρουτοφαγία είναι μια αρκετά ριζοσπαστική προσέγγιση στη διατροφή που μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους. Μερικοί οπαδοί αυτής της δίαιτας πιστεύουν ότι ακόμη και η συλλογή φρούτων από φυτά είναι το απόγειο της «αιμοδιψίας». Προτιμούν να περιμένουν μέχρι να πέσουν οι καρποί από το δέντρο ή τον θάμνο. Επιπλέον, οι ωμές τροφές μπορεί να είναι δύσκολες στην πέψη για μερικούς ανθρώπους, ειδικά εκείνους με στομαχικά και εντερικά προβλήματα.

Έτσι, η φρουτοφαγία είναι μια ασυνήθιστη δίαιτα που μπορεί να έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Μπορεί να είναι χρήσιμο ως προσωρινό μέτρο για τον καθαρισμό του οργανισμού και την ενίσχυση της ανοσίας, αλλά αυτή η δίαιτα δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση μακροπρόθεσμα. Όπως σε κάθε άλλη περίπτωση, όλα πρέπει να είναι με μέτρο, και όταν επιλέγετε μια δίαιτα, θα πρέπει να συμβουλευτείτε ικανούς ειδικούς στον τομέα της διατροφής και της υγείας.