- Όσο πιο λευκό είναι το ψωμί, τόσο πιο επιβλαβές είναι
Από την άποψη των μεταβολικών διεργασιών του σώματός μας, το λευκό αλεύρι δεν διαφέρει πολύ από την καθαρή ζάχαρη. Επομένως, είναι προτιμότερο να τρώτε μαύρο ψωμί - μελέτες επιβεβαιώνουν τα οφέλη του: όσοι τρώνε τροφές από δημητριακά ολικής αλέσεως ζουν περισσότερο και αρρωσταίνουν λιγότερο συχνά με την ηλικία.
- Μην τρώτε δημητριακά πρωινού που λερώνουν το γάλα ή το νερό.
Αν οι νιφάδες αλλάξουν χρώμα όταν μπουν σε υγρό, περιέχουν πολλά επιβλαβή πρόσθετα και ζάχαρη. Τέτοια επεξεργασμένα πρωινά χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
- Μην τρώτε τίποτα που η γιαγιά σας δεν αναγνώριζε ως βρώσιμο.
Όσο περισσότερο τροποποιείται ένα προϊόν από τη σύγχρονη τεχνολογία, τόσο πιο επιβλαβές είναι. Είναι καλύτερα να επιλέξετε φυσικά προϊόντα.
- Αυτό που φυτρώνει στον κήπο είναι πιο υγιεινό από αυτό που φτιάχνεται στο εργοστάσιο
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πιο υγιεινά από τα επεξεργασμένα τρόφιμα.
- Το φαγητό ικανοποιεί την πείνα, όχι την πλήξη
Δεν πρέπει να τρώτε από πλήξη ή για να ηρεμήσετε τα νεύρα σας - αυτή είναι μια κακή συνήθεια.
- Το φαγητό πρέπει να είναι πολύχρωμο
Γεμίστε το πιάτο σας με τροφές 4-5 φωτεινών χρωμάτων - αυτό θα παρέχει στον οργανισμό όλες τις χρήσιμες ουσίες.
- Βαρεθήκατε να διαβάζετε τα συστατικά του προϊόντος; Δεν τρώνε
Όσο μεγαλύτερη είναι η λίστα των συστατικών, τόσο περισσότερα επιβλαβή πρόσθετα υπάρχουν στο προϊόν.
- Είδατε «τρομακτικές» λέξεις; Δεν τρώνε
Αποφύγετε άγνωστα συστατικά όπως τα διγλυκερίδια - είναι περιττά για τον οργανισμό.
- Αγοράστε αυτό που έχετε ξαπλωμένο
Τα φρέσκα προϊόντα συχνά κρύβονται στις απομακρυσμένες γωνιές του καταστήματος - ψάξτε το.
- Φάτε ότι έφαγαν τα βακτήρια
Τρώτε κεφίρ, γιαούρτι, τυρί - τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση.