10 топ-правил правильного харчування

1. Чим біліший хліб, тим шкідливіше

З погляду обмінних процесів нашого організму, біле борошно мало чим відрізняється від чистого цукру. Тому краще є чорний хліб - дослідження підтверджують його користь: ті, хто їсть продукти з цільнозернових культур, живуть довше і з віком рідше хворіють.

2. Не їж сухі сніданки, які фарбують молоко чи воду

Якщо пластівці при попаданні в рідину змінюють її колір - у них багато шкідливих добавок та цукру. Такі перероблені сніданки втрачають корисні властивості.

3. Не їж те, що не визнала б їстівним твоя бабуся

Чим більше продукт змінено сучасними технологіями, тим шкідливіший. Найкраще вибирати натуральні продукти.

4. Те, що виросло на городі, корисніше за те, що зробили на заводі

Овочі та фрукти корисніші за перероблені продукти.

5. Їжа вгамовує голод, а не нудьгу

Не варто їсти від нудьги чи заспокоєння нервів - це шкідлива звичка.

6. Їжа має бути кольоровою

Наповніть тарілку продуктами 4-5 яскравих кольорів – це забезпечить організм усіма корисними речовинами.

7. Втомився читати склад продукту? Не їж

Чим довший список інгредієнтів – тим більше шкідливих добавок у продукті.

8. Побачив "страшні" слова? Не їж

Уникайте незнайомих інгредієнтів на кшталт дигліцеридів – вони непотрібні організму.

9. Купуй те, що "завалялося"

Свіжі продукти часто ховають у далеких кутах магазину – шукайте їх.

10. Їж те, що поїли бактерії

Вживайте кефір, йогурт, сир – продукти, що пройшли ферментацію.