Fiskdiet mot depression

Amerikanska psykiatriker och nutritionister följer en ny slogan: "en person "känner" vad han äter." Enligt en ny teori som tagit över sinnena på båda sidor av Atlanten i somras finns det ett mycket nära samband mellan kost, hjärnfunktion och en individs känslomässiga tillstånd.

Att studera effekterna av livsmedel som har kallats "komfortmat" i hela världens civilisationer öppnar nya och revolutionära gränser för behandlingen av depression och andra psykiska sjukdomar, säger forskare. Och dessa sjukdomar, hävdar de, kan övervinnas genom att använda mat istället för droger.

Minst tre vetenskapliga studier utförda i USA, Storbritannien och Israel indikerar att ökat intag av fleromättade omega-3-fettsyror, som finns i fisk, har en "stor effekt" på depression och hjärndysfunktion hos människor. Detta faktum förklarar förmodligen varför japanerna och finnarna som äter