Haldiéta depresszió ellen

Az amerikai pszichiáterek és táplálkozási szakértők egy új szlogent követnek: „az ember „érzi”, amit eszik. Egy új elmélet szerint, amely idén nyáron az Atlanti-óceán mindkét partján eluralkodott a fejekben, nagyon szoros kapcsolat van az étrend, az agyműködés és az egyén érzelmi állapota között.

A világ civilizációiban "kényelmi élelmiszereknek" nevezett élelmiszerek hatásának tanulmányozása új és forradalmi határokat nyit a depresszió és más mentális betegségek kezelésében, állítják a tudósok. Ezek a betegségek pedig – állítják – leküzdhetők, ha kábítószer helyett ételt fogyasztunk.

Az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban és Izraelben végzett legalább három tudományos tanulmány azt mutatja, hogy a halakban jelenlévő többszörösen telítetlen omega-3 zsírsavak növekvő bevitele „hatalmas hatással van” az emberek depressziójára és agyműködési zavaraira. Ez a tény valószínűleg megmagyarázza, miért esznek a japánok és finnek