Rybí dieta proti depresi

Američtí psychiatři a odborníci na výživu se řídí novým sloganem: „člověk „cítí“, co jí. Podle nové teorie, která letos v létě ovládla mysli na obou stranách Atlantiku, existuje velmi úzká souvislost mezi stravou, funkcí mozku a emočním stavem jedince.

Studium účinků potravin, které byly ve světových civilizacích nazývány „komfortními potravinami“, otevírá nové a revoluční hranice v léčbě deprese a dalších duševních chorob, tvrdí vědci. A tyto nemoci, jak tvrdí, lze překonat použitím jídla místo léků.

Nejméně tři vědecké studie provedené v USA, Velké Británii a Izraeli ukazují, že zvýšený příjem polynenasycených omega-3 mastných kyselin, které jsou přítomné v rybách, má „obrovský účinek“ na deprese a mozkové dysfunkce u lidí. Tato skutečnost pravděpodobně vysvětluje, proč Japonci a Finové jedí