Frukt är en välsmakande och hälsosam mat som kan ge ett betydande bidrag till livslängden och livskvaliteten. Nypublicerade data i Journal of Epidemiology & Community Health fann att regelbunden intag av frukt kan öka den förväntade livslängden.
En 12-årig studie av 65 000 invånare i Storbritannien fann att till och med att äta tre portioner frukt om dagen kan minska risken för för tidig död med 13 %. Att öka antalet portioner frukt som konsumeras till sju per dag minskar risken för död med hälften.
Att regelbundet äta frukt är dessutom förknippat med en lägre risk att utveckla hjärt- och kärlsjukdomar. Frukt innehåller många nyttiga näringsämnen som vitaminer, mineraler och antioxidanter som hjälper till att skydda vår kropp från olika sjukdomar.
Men hur kombinerar man grönsaker och frukter på rätt sätt? För att få ut mest nytta av frukt bör de konsumeras i kombination med grönsaker och andra näringskällor. Ett exempel är sallader där frukt kombineras med grönsaker och örter.
Grönsaker och frukter är källor till fiber, som hjälper till att smälta mat och bibehålla en hälsosam mikroflora i tarmarna. Dessutom innehåller de vitaminer och mineraler som är väsentliga för att bibehålla hälsa och gott humör.
Således kan regelbunden konsumtion av frukt, särskilt i kombination med grönsaker, bidra till att förlänga livet och förbättra livskvaliteten. Enkla förändringar av din kost kan leda till betydande förbättringar av din hälsa och ditt välbefinnande.