Τα φρούτα είναι μια νόστιμη και υγιεινή τροφή που μπορεί να συμβάλει σημαντικά στη διάρκεια και την ποιότητα ζωής. Πρόσφατα δημοσιευμένα στοιχεία στο Journal of Epidemiology & Community Health διαπίστωσαν ότι η τακτική κατανάλωση φρούτων μπορεί να αυξήσει το προσδόκιμο ζωής.
Μια 12ετής μελέτη σε 65.000 κατοίκους του Ηνωμένου Βασιλείου διαπίστωσε ότι ακόμη και η κατανάλωση τριών μερίδων φρούτων την ημέρα θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 13%. Η αύξηση του αριθμού των μερίδων φρούτων που καταναλώνονται σε επτά την ημέρα μειώνει τον κίνδυνο θανάτου στο μισό.
Επιπλέον, η τακτική κατανάλωση φρούτων σχετίζεται με χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Τα φρούτα περιέχουν πολλά ωφέλιμα θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην προστασία του οργανισμού μας από διάφορες ασθένειες.
Πώς όμως να συνδυάσετε σωστά λαχανικά και φρούτα; Για να έχετε τα περισσότερα οφέλη από τα φρούτα, θα πρέπει να καταναλώνονται σε συνδυασμό με λαχανικά και άλλες διατροφικές πηγές. Ένα παράδειγμα είναι οι σαλάτες στις οποίες τα φρούτα συνδυάζονται με λαχανικά και βότανα.
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι πηγές φυτικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη των τροφών και στη διατήρηση της υγιούς μικροχλωρίδας στα έντερα. Επιπλέον, περιέχουν βιταμίνες και μέταλλα που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας και της καλής διάθεσης.
Έτσι, η τακτική κατανάλωση φρούτων, ειδικά όταν συνδυάζεται με λαχανικά, μπορεί να βοηθήσει στην παράταση της ζωής και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής. Απλές αλλαγές στη διατροφή σας μπορούν να οδηγήσουν σε σημαντικές βελτιώσεις στην υγεία και την ευεξία σας.