Glutamin är en av aminosyrorna som är en komponent i protein. Kroppen producerar det själv, men för en tränande person räcker inte den naturliga produktionen av glutamin.
Bland professionella idrottare är glutamin det främsta tillskottet eftersom denna aminosyra, förutom sin effekt på muskelvävnaden, förbättrar immunsystemets skyddande egenskaper, återställer kroppen under tunga belastningar och stimulerar också produktionen av tillväxthormon, vilket är mycket viktigt under muskelökning. Glutamin minskar också proteinförlusten och minimerar muskelvärk efter träning.
Muskelvävnad är 60% glutamin. Att träna på gymmet ökar kroppens behov av glutamin med 4,5 gånger, och mängden i blodet minskar med 18% på grund av den aktiva processen för muskeltillväxt. Idrottare säger att för god muskeltillväxt är det nödvändigt att kombinera kreatin- och glutaminintag. Dessa två aminosyror är de huvudsakliga byggare av muskelvävnad.
För den som vill stödja kroppen i processen att bilda vackra muskler finns ett urval av färdiga kosttillskott på sportnäringsmarknaden. En tränande person behöver 5-7 gram glutamin per dag. I livsmedel finns denna aminosyra i fisk, nötkött, mjölk, ägg, spenat, persilja och kål. Se till att dessa livsmedel alltid finns i din kost.
Om du bygger muskler eller tränar mycket och vill ta glutamin som sporttillskott, ta det 25 minuter före måltid för att ge aminosyran tid att absorberas. Men vid överdosering kan glutamin orsaka matsmältningsbesvär och illamående.
Sammantaget är glutamin en viktig aminosyra för idrottare som vill uppnå hög prestation i träningsprocessen. För att korrekt ta glutamin som ett sporttillskott måste du följa instruktionerna på förpackningen och inte överskrida den rekommenderade dosen. Kom också ihåg att äta en hälsosam kost som innehåller livsmedel som är rika på glutamin.