Glutamine là gì và cách dùng nó

Glutamine là một trong những axit amin là thành phần của protein. Cơ thể tự sản xuất ra nó, nhưng đối với một người tập luyện, việc sản xuất glutamine tự nhiên là không đủ.

Trong số các vận động viên chuyên nghiệp, glutamine là chất bổ sung số một vì ngoài tác dụng lên mô cơ, axit amin này còn cải thiện đặc tính bảo vệ của hệ miễn dịch, phục hồi cơ thể khi tập nặng và còn kích thích sản xuất hormone tăng trưởng, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. là rất quan trọng trong quá trình tăng cơ. Glutamine còn làm giảm sự mất protein và giảm thiểu tình trạng đau cơ sau khi tập luyện.

Mô cơ chứa 60% glutamine. Tập thể dục trong phòng tập thể dục làm tăng nhu cầu glutamine của cơ thể lên 4,5 lần và lượng glutamine trong máu giảm 18% do quá trình phát triển cơ bắp tích cực. Các vận động viên nói rằng để cơ bắp phát triển tốt cần kết hợp lượng creatine và glutamine. Hai axit amin này là chất tạo nên mô cơ.

Đối với những người muốn hỗ trợ cơ thể trong quá trình hình thành cơ bắp đẹp, có rất nhiều loại thực phẩm bổ sung làm sẵn trên thị trường dinh dưỡng thể thao. Một người tập luyện cần 5-7 gram glutamine mỗi ngày. Trong thực phẩm, axit amin này được tìm thấy trong cá, thịt bò, sữa, trứng, rau bina, rau mùi tây và bắp cải. Hãy đảm bảo những thực phẩm này luôn có trong chế độ ăn uống của bạn.

Nếu bạn đang xây dựng cơ bắp hoặc tập luyện nhiều và muốn dùng glutamine như một chất bổ sung thể thao, hãy dùng nó 25 phút trước bữa ăn để axit amin có thời gian hấp thụ. Tuy nhiên, khi dùng quá liều, glutamine có thể gây khó chịu về tiêu hóa và buồn nôn.

Nhìn chung, glutamine là một axit amin quan trọng đối với các vận động viên muốn đạt thành tích cao trong quá trình tập luyện. Để dùng glutamine đúng cách như một chất bổ sung thể thao, bạn phải làm theo hướng dẫn trên bao bì và không vượt quá liều khuyến cáo. Ngoài ra, hãy nhớ ăn một chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm các thực phẩm giàu glutamine.