Glutamin er en av aminosyrene som er en del av protein. Kroppen produserer det selv, men for en treningsperson er ikke den naturlige produksjonen av glutamin nok.
Blant profesjonelle idrettsutøvere er glutamin nummer én supplement fordi denne aminosyren i tillegg til sin effekt på muskelvev forbedrer immunsystemets beskyttende egenskaper, gjenoppretter kroppen under tunge belastninger og stimulerer også produksjonen av veksthormon, som er svært viktig under muskeløkning. Glutamin reduserer også proteintap og minimerer muskelsmerter etter trening.
Muskelvev består av 60 % glutamin. Trening i treningsstudioet øker kroppens behov for glutamin med 4,5 ganger, og mengden i blodet reduseres med 18% på grunn av den aktive prosessen med muskelvekst. Idrettsutøvere sier at for god muskelvekst er det nødvendig å kombinere kreatin- og glutamininntak. Disse to aminosyrene er hovedbyggerne av muskelvev.
For de som ønsker å støtte kroppen i prosessen med å danne vakre muskler, finnes det et utvalg ferdige kosttilskudd på markedet for sportsernæring. En treningsperson trenger 5-7 gram glutamin per dag. I matvarer finnes denne aminosyren i fisk, biff, melk, egg, spinat, persille og kål. Sørg for at disse matvarene alltid er i kostholdet ditt.
Hvis du bygger muskler eller trener mye og ønsker å ta glutamin som et sportstilskudd, ta det 25 minutter før måltider for å gi aminosyren tid til å bli absorbert. Men ved overdose kan glutamin forårsake fordøyelsesbesvær og kvalme.
Totalt sett er glutamin en viktig aminosyre for idrettsutøvere som ønsker å oppnå høy ytelse i treningsprosessen. For å ta glutamin riktig som et sportstilskudd, må du følge instruksjonene på pakken og ikke overskride anbefalt dose. Husk også å spise et sunt kosthold som inkluderer mat som er rik på glutamin.