Kosthold for barn: hvordan spise riktig
Sunn ernæring spiller en viktig rolle i livet til en voksende kropp, spesielt for overvektige barn. Det kan imidlertid være utfordrende å lage riktig kosthold for barn, siden voksende kropper trenger å få i seg alle vitaminene og mineralene de trenger. I denne artikkelen skal vi se på hvilke matvarer som bør inngå i barnas kosthold, og også gi flere eksempler på menyer for barn 10-12 år.
Kostholdsplan for overvektige barn
Når man følger en diett for overvektige barn, må dietten inneholde kjøtt, fisk, melk, grønnsaker, frukt og bakevarer. Det er best om det er 4 måltider.Det første måltidet bør inneholde 25-30% av daglig ernæring, frokost - 10-15%, lunsj - 40-45%, og middag - 15-20%. Proteinrik mat bør inntas til frokost og lunsj, og til middag er det bedre å inkludere grønnsaker og frokostblandinger.
Eksempel på diettmeny for barn 10-12 år
DIETTALTERNATIV #1:
- 1 frokost: gulrotomelett, rugbrød og kompott eller te;
- 2. frokost: sandwich med ost og kompott av tørket frukt;
- Lunsj: potet- eller kjøttsuppe, rugbrød eller knekkebrød;
- Middag: grønnsaker (stuet) og kokte poteter, eplegelé.
DIETTALTERNATIV #2:
- 1 frokost: bokhvetegrøt med lettmelk;
- 2. frokost: dampede rødbetekoteletter og eplekompott;
- Lunsj: borscht med magert kjøtt, kokte poteter, stuvede grønnsaker, rugbrød;
- Middag: grønnsakssalat (du kan legge til lav-fett majones) og fruktgelé.
DIETTALTERNATIV #3:
- 1 frokost: havregryn og te med melk;
- 2 frokost: tomater, brød og bakt eple;
- Lunsj: vegetabilsk okroshka, rugbrød og eple- og gulrotjuice;
- Middag: stuet zucchini, kokte poteter og te.
DIETTALTERNATIV #4:
- 1 frokost: omelett med epler og nypebuljong;
- 2. frokost: potetpannekaker med rømme;
- Lunsj: potetmos, betekoteletter, rugbrød og frisk frukt;
- Middag: havregryn med rosiner.
DIETTALTERNATIV #5:
- 1 frokost: pannekaker fra semulegryn, epler og rosiner og kompott;
- 2. frokost: leverpostei med brød og frisk frukt;
- Lunsj: havresuppe med svisker og rugbrød;
- Middag: kokte poteter, dampede kjøttboller og nypebuljong.
DIETTALTERNATIV #6:
- 1 frokost: fruktpuré;
- 2. frokost: potetomelett og tørket fruktkompott;
- Lunsj: moset grønnsakssuppe og kaffe med melk;
- Middag: stuede poteter og grønnsakssalat kledd med rømme.
Avslutningsvis er en diett for barn en viktig del av en sunn livsstil som bidrar til å opprettholde en optimal vekt og gir den voksende kroppen alle nødvendige næringsstoffer. Ikke glem at riktig ernæring ikke bare handler om helse, men også om godt humør og suksess i skole og idrett.