Διατροφή για παιδιά: πώς να τρώτε σωστά
Η υγιεινή διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στη ζωή ενός αναπτυσσόμενου σώματος, ειδικά για τα υπέρβαρα παιδιά. Ωστόσο, η δημιουργία της σωστής διατροφής για τα παιδιά μπορεί να είναι δύσκολη καθώς τα αναπτυσσόμενα σώματα πρέπει να λαμβάνουν όλες τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζονται. Σε αυτό το άρθρο θα εξετάσουμε ποιες τροφές πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή των παιδιών και επίσης θα παρέχουμε πολλά παραδείγματα μενού για παιδιά 10-12 ετών.
Διατροφικό πρόγραμμα για υπέρβαρα παιδιά
Όταν ακολουθείτε μια δίαιτα για υπέρβαρα παιδιά, η δίαιτα πρέπει να περιλαμβάνει κρέας, ψάρι, γάλα, λαχανικά, φρούτα και αρτοσκευάσματα. Είναι καλύτερο να υπάρχουν 4 γεύματα.Το πρώτο γεύμα πρέπει να περιέχει 25-30% της καθημερινής διατροφής, το πρωινό - 10-15%, το μεσημεριανό - 40-45%, και το βραδινό - 15-20%. Τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες πρέπει να καταναλώνονται κατά τη διάρκεια του πρωινού και του μεσημεριανού γεύματος, ενώ για το βραδινό είναι προτιμότερο να συμπεριλαμβάνονται λαχανικά και δημητριακά.
Δείγμα μενού διατροφής για παιδιά 10-12 ετών
ΔΙΑΙΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ #1:
- 1 πρωινό: ομελέτα καρότου, ψωμί σίκαλης και κομπόστα ή τσάι.
- 2ο πρωινό: σάντουιτς με τυρί και κομπόστα από αποξηραμένα φρούτα.
- Μεσημεριανό: σούπα πατάτας ή κρέατος, ψωμί σίκαλης ή τραγανό ψωμί.
- Βραδινό: λαχανικά (στιφάδο) και βραστές πατάτες, ζελέ μήλου.
ΔΙΑΙΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ #2:
- 1 πρωινό: χυλός φαγόπυρου με γάλα χαμηλών λιπαρών.
- 2ο πρωινό: κοτολέτες παντζαριού στον ατμό και κομπόστα μήλου.
- Μεσημεριανό: μπορς με άπαχο κρέας, βραστές πατάτες, βραστά λαχανικά, ψωμί σίκαλης.
- Βραδινό: σαλάτα λαχανικών (μπορείτε να προσθέσετε μαγιονέζα με χαμηλά λιπαρά) και ζελέ φρούτων.
ΔΙΑΙΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ #3:
- 1 πρωινό: πλιγούρι βρώμης και τσάι με γάλα.
- 2 πρωινό: ντομάτες, ψωμί και ψητό μήλο.
- Μεσημεριανό: λαχανικά okroshka, ψωμί σίκαλης και χυμός μήλου και καρότου.
- Βραδινό: βραστά κολοκυθάκια, βραστές πατάτες και τσάι.
ΔΙΑΙΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ #4:
- 1 πρωινό: ομελέτα με μήλα και ζωμό τριαντάφυλλου.
- 2ο πρωινό: τηγανίτες πατάτας με ξινή κρέμα.
- Μεσημεριανό: πουρές πατάτας, πατζάρια, ψωμί σίκαλης και φρέσκα φρούτα.
- Βραδινό: πλιγούρι βρώμης με σταφίδες.
ΔΙΑΙΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ #5:
- 1 πρωινό: τηγανίτες από σιμιγδάλι, μήλα και σταφίδες και κομπόστα.
- 2ο πρωινό: πατέ συκωτιού με ψωμί και φρέσκα φρούτα.
- Μεσημεριανό: σούπα βρώμης με δαμάσκηνα και ψωμί σίκαλης.
- Βραδινό: βραστές πατάτες, κεφτεδάκια στον ατμό και ζωμός τριαντάφυλλου.
ΔΙΑΙΤΙΚΗ ΕΠΙΛΟΓΗ #6:
- 1 πρωινό: πουρές φρούτων.
- 2ο πρωινό: ομελέτα πατάτας και κομπόστα αποξηραμένων φρούτων.
- Μεσημεριανό: πολτοποιημένη σούπα λαχανικών και καφές με γάλα.
- Βραδινό: βραστές πατάτες και σαλάτα λαχανικών ντυμένη με κρέμα γάλακτος.
Συμπερασματικά, η διατροφή για τα παιδιά είναι ένα σημαντικό μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής που βοηθά στη διατήρηση του βέλτιστου βάρους και παρέχει στον αναπτυσσόμενο οργανισμό όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Μην ξεχνάτε ότι η σωστή διατροφή δεν αφορά μόνο την υγεία, αλλά και την καλή διάθεση και την επιτυχία στο σχολείο και τον αθλητισμό.